澎湖、馬公 | 台灣美食網
來到澎湖旅行,天色還沒亮,「澎湖第三魚市場」就已經喧囂沸騰,許多商家在鹹鹹海味...路邊攤可是許多在地人熱愛的隱藏版美食,從酥炸排骨麵、蚵仔麵線、土魠魚羹、 ...
Klook.com[1]到一個地方旅行,參觀博物館是認識當地歷史與文化脈絡的最佳場域。而想感受當地的人情味與風土,走一回市場,肯定會大有收穫。來到澎湖旅行,天色還沒亮,「澎湖第三魚市場[2]」就已經喧囂沸騰,許多商家在鹹鹹海味尋覓新鮮食材。而時間再晚一點點,婆婆媽媽們也紛紛出動,前往澎湖最大的市場「北辰市場」進行採購,採購生活所需、也替家裡的冰箱補足HP。
澎湖有許多零散的小市集與市場,其中就數「北辰市場[3]」最具規模,也是澎湖最重要的市場。前身為「文康市場」的北辰市場因不敷使用,後來經過規劃重建成現在的市場樣貌。全新完工的市場占地約為1038坪,於1984年完工,採用當時最時髦的市場規劃設計,用兩層樓的空間分門別類市場內的攤販,種類從食衣住行應有盡有。 開業後,一年365天從未間斷過熱鬧,不僅是澎湖人會來採購日常所需的市場,因市場中也有許多庶民美食,現在也成為旅客慕名而來嚐小吃、買海鮮的大型市場。
澎湖、馬公景點|北辰市場02
03|北辰市場是馬公市最大的市場,也是澎湖最大的市場,有登記的攤位大約175攤,從巷子兩旁延伸出去的店家及路邊攤更是數不完。
逛市場最大的樂趣就是「不期而遇」。走進北辰市場,人聲鼎沸。各式商品一字排開,攤販此起彼落的叫賣串連起絡繹不絕的人潮,從生鮮蔬果、生猛海鮮、醃製加工品、穿搭服飾、五金百貨應有盡有。 因北辰市場並非觀光市場,這裡的攤販並不會刻意拉攏客人,反而是用一種真心的態度在介紹自家商品,即便是遊客不買也會盡力介紹,滿滿的人情味讓人逛起來相當舒服。
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走進北辰市場中,從生鮮水果,雞鴨魚肉,五金雜貨,應有盡有。各式各樣的青菜一字排開在攤位上,台灣本島比較少的莫過於「冰花」、澎湖產的南瓜、西瓜及絲瓜了。果菜攤販的阿姨也都不吝嗇地讓人拍照,並介紹自家賣的蔬果,從產地到如何烹煮,攤商親切...
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