嘉義「Bless淺山房」如世外桃源！半山腰三合院暗藏好茶好咖啡 | 台灣美食網

2020年12月10日—嘉義的溫度是什麼？吃不完的美食、溫暖的太陽、熱情的居民，還是外婆的三合院？若你是到哪都必須來一杯咖啡的咖啡族，對於嘉義的「Bless咖啡」想必不 ...

嘉義[1]的溫度是什麼？吃不完的美食、溫暖的太陽、熱情的居民，還是外婆的三合院？若你是到哪都必須來一杯咖啡的咖啡族，對於嘉義的「Bless咖啡」想必不陌生，一段時間歇業後雖然特有味道的Bless消失了，但卻一直被放在記憶中。後來，老闆在嘉義的半山腰以「Bless淺山房」的身份重新出發，在低矮的三合院前拉上幾張椅子，倒杯茶或咖啡，貪心的讓人不想離去。

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Source：[email protected]、Bless淺山房

大家總說「嘉義又有一家新的咖啡店開了」，但儂編覺得更適合說「Bless回來了！」。比起夾在都市環境裡的Bless，儂編更喜歡現在的Bless淺山房，不是走一個時下網美最喜歡的水晶風格，或是文青最愛的無印風，若要給2020的Bless一個風格，那麼姑且稱它為「外婆家的風格」吧！淡鵝黃色的矮平房就像外婆家的三合院一般，沒有大洋傘遮蔽前院，就是你最好的戶外雅座。

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Source：[email protected]、Bless淺山房

Bless淺山房位於嘉義[4]番路鄉的一處半山腰上，就像埋在山間裡一般，曾經是一間舊到不行的農用老房，換上鵝黃色的新衣，再放進老闆蒐集的老物件，不用太多“新”的東西就很有味道。這裡的風景沒有百萬海景，也不能遠眺都市，只有滿滿的綠意但卻讓人想閉上眼呼吸一下午，在這裡請把手機關上靜音，是你遠離都市塵囂的最好去處。

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