楊麗花投資56年老店青葉宣布歇業!10/25最後一天 | 台灣美食網
2020年9月27日—1964年開業至今、知名台灣料理餐廳「青葉」,今天中午在臉書粉絲團宣布,營業至10月25日,未來將「暫時休息」。據了解,受新冠疫情影響,觀光客無法來 ...
1964年開業至今、知名台灣料理餐廳「青葉」,今天中午在臉書粉絲團宣布,營業至10月25日,未來將「暫時休息」。據了解,受新冠疫情影響,觀光客無法來台,嚴重衝擊青葉營收,老闆決定先把店收起來,「日後再出發」。
青葉台菜56年前由創辦人沈雲英邀集魏玉霞及多位姐妹淘共同出資,在台北市中山北路六條通開業,歌仔戲界的國寶級藝人楊麗花也是股東之一,當年是全台首家台菜宴席料理餐廳,後來擴展到罐頭事業,「青葉麵筋」更是紅遍大街小巷。
2004年魏玉霞兒子姚成璋自創「AoBa(即青葉的日文發音)」品牌,在安和路、微風廣場開新店,結合時尚與懷舊元素,深受年輕人喜愛。2008年沈雲英過世,姚成璋接手集團經營,再創「青葉新樂園」品牌,陸續在華山文創園區、花博園區展店。
「AoBa青葉台灣料理」PO文表示,感謝顧客56年來的支持,將於10月25日後暫時休息,休息是為了走更長遠的路,將暫時養精蓄銳,等待未來適合時機重新出發。
據指出,青葉以往業績穩定,國外觀光客更是消費主力,尤其日本客居多。疫情爆發後,外國客人幾乎不再上門,只好忍痛先把店收起來,等將來再做打算。
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