台南/泰成水果店體驗舊時風華新滋味 | 台灣美食網
2020年10月28日—拜訪台南必要的行程是水果店,上回台南鄉親引路的清吉水果行,江湖盛名的莉莉水果行,泰成水果店等;店家規模低調裝潢樸實,店裡擺放各色鮮豔欲滴水果 ...
來泰成水果店體驗台南舊時風華新滋味。哈密瓜瓜冰氣勢十足,布丁是雞蛋香醇好味;凱特芒果已進尾聲,這品種的甜味輕盈,頗愛。
拜訪台南必要的行程是水果店,上回台南鄉親引路的清吉水果行,江湖盛名的莉莉水果行,泰成水果店等;店家規模低調裝潢樸實,店裡擺放各色鮮豔欲滴水果,看著覺得是供應社區水果的店家;Gary提道泰成水果店創立於1935年,當時是台南富裕人家展現生活品味的地方。
幾十年前進口水果仍是奢侈品,泰成水果店已為台南人提供具有產地履歷的高品質水果,例如來自日本的蜜蘋果,來自南洋的芒果等。時至今日,泰成水果店有嚴選的高品質水果,也研發出哈密瓜瓜冰,朋友說泰成不只是水果店,是冰果店了。 下午來到泰成水果店,店門口許多新鮮水果。
分享 [1]冰櫃裡也有水果。
我點了布丁,這個布丁20元,一吃好愛,純粹雞蛋香氣,若非顧忌老身身材,好想再吃一個。
現切西瓜,西瓜清甜。
西瓜盤上搭配甘草鹽,以鹹甘酸襯托西瓜。
現切芒果,老闆說這款是凱特芒果,凱特芒果產季可達九月,此時即將進入尾聲,過幾天就吃不到了。
我比較熟悉的芒果品種是愛文或金煌,一直覺得芒果滋味太過妖嬈,濃豔之甜讓我無福消受,聽到凱特芒果試了一塊,這品種香氣濃,果肉香甜中隱著微微酸意,於是在艷中帶點輕柔感,相當喜愛。於是宣稱不愛芒果的我,倒吃了大半盤,朋友們拋來斜睨。
泰成在江湖闖下盛名的哈蜜瓜瓜冰。將半個哈密瓜去除中間的籽,當成底盅,中間凹槽填入瓜果冰沙,再疊上一顆顆純粹以水果製成的冰淇淋小球。
坐在泰成水果店外面的桌上享用水果,街道的對面是綣尾家,年輕男...
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