來馬祖這幾種海鮮沒吃到等於白來了你吃過幾種 ... | 台灣美食網

2019年8月5日—馬祖必吃美食愛吃海鮮要看馬祖海鮮推薦...你來馬祖不吃淡菜真的太可惜，馬祖淡菜的鮮美程度跟台灣所吃到的根本是二回事肉質肥厚鮮味飽滿而且淡菜 ...

我們長年居住在台灣，外島離我們很近卻又好像很遠，但是只要去過的就會知道那裏的景色真的是美到不像話，而因為海域不同，這裡的海鮮的味道也跟台灣不一樣，而馬祖我去過2次，來這邊不吃海鮮真的太可惜了，而且只有幾種海鮮只有馬祖吃得到而已，你吃過幾種了呢，再來你知道有幾種連在地人都很少吃到的海鮮，如果拿出請你吃，一定是把你當好朋友唷

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你來馬祖不吃淡菜[8]真的太可惜，馬祖淡菜[9]的鮮美程度跟台灣所吃到的根本是二回事 肉質肥厚 鮮味飽滿  而且淡菜[10]其實有分公母，黃色是母的 白色的公的，黃色比較好吃，你來馬祖必吃唷

這個長得奇形怪狀的貝類，當地人叫他佛手[11] 其實我覺得很像鱉的爪子XD 最好吃的時候在夏季， 據說是藤壺的一種，是馬祖特有的海鮮，這個肉不多，吃法就像是嗑瓜子一樣 我大概吃過他3-4次 每次味道都不大一樣 有時很鮮美 有時就覺得還好，可能是跟鮮度有關，不過這也是在馬祖才有 你有看到一定要吃 非常特別

另外我還吃過紅糟口跟醃製口味的佛手[12]

蠑螺是我這次去東引[13]吃到的，口感超Q彈的，很像是放大版的鳳螺，我很喜歡 如果有看到可以吃一下唷，不過大家要記得，他後面綠色的 當地人叫我不要吃，應該是內藏之類的吧

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