錦興豆腐店 | 台灣美食網

特色商品：,豆腐、豆漿、白豆干、紅豆干豆腐乳...錦興豆腐店成立於日治時期，確切的時間無法說清楚，知道豆腐製法傳承至日本人，開啓往後豆腐製作之路。

新埔宗祠博物館是位於台灣新竹縣新埔鎮的博物館，是新埔客家文化保存最完整的園區，記錄著開台先民們的聚落文化與族群發展脈絡。新埔宗祠博物館座落於新埔陳氏宗祠旁邊，成立於2009年，是一座以陳氏宗祠文物和族譜為主題的博物館。

博物館展示了大量的陳氏族譜和家譜文獻，並且展出了許多陳氏宗祠中保存的文物和寶物，例如古代家具、瓷器、書畫、文房四寶等，讓人們可以深入了解當地的歷史文化和族譜研究。

此外，新埔宗祠博物館也經常舉辦相關的文化活動和展覽，例如宗祠祭典、陳氏族人聚會、文化講座等，讓陳氏宗親和遊客更深入地認識和體驗當地的宗族文化和傳統藝術。

新埔宗祠博物館的形成，有別於一般傳統博物館的概念，他沒有特定的建築物，而是以具有歷史意涵客家祭祖所在的宗祠、家廟為核心，並從核心所衍生出的客家歷史、文化、生活、環境變遷等，層層脈絡發展下的歷史、空間、人與文物來做為博物館的內涵。簡單而言，宗祠博物館的硬體是由不同單點的宗祠、家廟所構成，是一個從點到點串聯成線，進而成面的空間區域。在這個區域裡，不同單點宗祠、家廟的空間、曾經歷過的年代與歷史、建築樣式與工法、祭祀禮儀、生活用品、生活故事或人在生活中的食、衣、住、行、育、樂點滴，即為博物館典藏與展示的主要範疇。

我們從新埔宗祠博物館不同組合的構件中可知，這是一個非傳統，也可以說是創新的博物館，更為貼切的說法「他」是一個沒有圍牆的博物館；是一個園區的概念；甚至於可說，新埔宗祠博物館是近乎「生活（生態）博物館」理念的一座社區型博物館。這座生活（生態）博物館的發展主要是以宗祠、家廟為核心館，透過整合周邊街角小型博物館，並借助新埔市街來做為平台，搭配農村豐富的物產，客家生活的樣貌與特質、新埔的自然環境與地貌，新埔歷史與等，所架構出一個新概念的博物館。

新埔鎮位於新竹縣東北方，東接關西鎮，西臨竹北市，南接芎林鄉，北接湖口、楊梅、龍潭等地，地勢東西約十六公里，南北十公里有餘。全鎮面積七二點一九平方公里。新埔舊稱「吧...