苗栗通霄- | 台灣美食網
2013年7月8日—現在已經變成通霄名產的水煎包,是呼米從小吃到大的早餐,沒想到這幾年口...的馬路沿著通霄國中的山路往上開去,就可到達日據時代的古蹟--通霄神社.
眼前這片美麗的海景,有著呼米童年夏天的美好回憶,這裡正是苗栗縣的通霄鎮~~
這個假日(7/7)的清晨6:15am,呼米的早鳥家族成員,從台中飛奔回故鄉通霄,一是探視娘家媽媽,二是衝回通霄媽祖廟前吃想念的早餐
現在已經變成通霄名產的水煎包,是呼米從小吃到大的早餐,沒想到這幾年口耳相傳下,也吸引許多外地遊客爭相來覓食,但是呼米覺得真正好吃的一家是在媽祖廟前面市場後方的轉角那一家喔!!
這個水煎包是現擀的皮,薄如紙張,內餡是韭菜、蝦皮、肉末....調製而成,外皮酥脆內餡飽滿,加上特調的辣椒,熱呼呼燙口吃下,人-間-美-味-呀~~~
至於這個蛋餅,則是這幾年才開始在媽祖廟正前方的攤位賣的人氣美食
看似平凡的蛋餅,可是店家用自己調製的麵糊水,當場煎成薄餅後,再加上蔥、蛋及特調辣椒而完成的,皮薄而有Q勁,吃起來蛋香泗溢,冷熱都好吃呢!!
享用完美味的水煎包和蛋餅後,呼米和家人帶著媽媽開車去兜風,才一大早的天空竟然就已經藍天白雲、艷陽高照了!!
說起通霄最有名的觀光景點大概就是飛牛牧場了,但我們捨棄人潮多且門票貴森森的牧場,首先先來到免費入園的--台鹽通霄精鹽廠參觀
因為通霄精鹽廠是這幾年才開始轉型開放參觀,所以今天我們也是第一次來此一遊呢~~
園區在通霄往後龍的方向,沿著指標很容易就到達,裡面房舍大致已經老舊,但另有新設鹽的博物...
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