[食記] [苗栗竹南] 原味意麵館(清心對面) | 台灣美食網

2010年9月19日—[食記][苗栗竹南]原味意麵館(清心對面).這一家店已經開了三十幾年,...店家的菜單上有分意麵,陽春麵,米粉,油麵,餛飩,湯類,小菜~~有分乾麵或湯麵, ...

這一家店已經開了三十幾年,

以前是在郵局旁邊,後來搬到這裡.

目前是在清心的對面.

這是店內的桌椅.

有圓桌,也有方桌.

一入口處的左方有店家的價目表.

請畫好單之後,交給店員,吃完後再結帳即可~~

店家的菜單上有分意麵,陽春麵,米粉,油麵,餛飩,湯類,小菜~~ 有分乾麵或湯麵,也有分大碗與小碗的價錢~~

這是桌上的調味料.

右前方的是店家的辣椒.

店家的辣椒很夠味,怕辣的人,要斟酌一下再攙哦~~ 

青蒜醬油

店家的青蒜醬油也很夠味，又香又辣,很適合拿來當麵的佐料~~

左邊是意麵(乾,大,65元),右邊是油麵(乾,小,35元) 建議男生要點大碗的,免得吃不飽~~

意麵(乾,大,65元) 店家剛端上桌時,我就聞到陣陣的油蔥香.

店家的油蔥處理得蠻香的,

不過,我沒有很愛油蔥,所以,跳過~~讓過~~

其實,你若是不吃油蔥的話,也是先跟店家說一聲即可,店家可以不幫你加油蔥的~~

店家的肉燥多是瘦肉,單吃也很夠味.

記得在開始吃麵之前,要把肉燥與麵條充分攪拌後,再開動哦~~ 店家的意麵吃起來很甘甜,

麵條易沾附好吃的肉燥,搭...