【台中食記】珍寶海鮮餐廳 | 台灣美食網

2020年4月1日—在台灣目前台北跟台中的新光三越內各有一家珍寶海鮮的分店，帶媽媽去逛街...珍寶經典的菜色，在菜單上也可以看到菜色的照片，讓我一度選擇困難，都 ...

今年三月要幫媽媽慶祝生日，想找氣氛好、好停車、適合家人聚餐的餐廳，特別找了評價很棒來自新加坡的珍寶海鮮餐廳，

在台灣目前台北跟台中的新光三越內各有一家珍寶海鮮的分店，帶媽媽去逛街買禮物後，就可以直接到珍寶餐廳吃飯，

我們家人都很愛吃海鮮料理，所以大家也超期待能吃到這家在新加坡很知名的海鮮餐廳。

珍寶海鮮創立於1987年，是在新加坡當地很有名的餐廳之一，也是新加坡旅遊局很推薦的十大海鮮餐廳第一名，

許多人去新加坡旅遊也會特別指定這一家，近幾年引進台灣後，不用出國也可以品嚐到新加坡的正宗美味，

這也是我會選這家的一個重要原因，珍寶海鮮在台灣使用的醬料及部分重要食材，都是直接由新加坡運送過來的，

為的就是要保持著珍寶海鮮餐廳的品質跟味道，跟在新加坡當地吃的是一模一樣。

我這次選擇的是新光三越台中的分店，珍寶海鮮台中中港店位置不在商店街美食的專屬樓層，

是位於七樓的居家用品區旁獨立靜謐空間，安靜中也保有著高檔餐廳的優雅氛圍。

為避免客人久候，在餐廳旁有設立一整長排的候位區，相信在假日的時候，珍寶海鮮也是會大排長龍的！

珍寶海鮮最知名的就是沙公料理，可依照不同的用餐人數選擇600~800公克的沙公料理，

也有六種不同的口味（辣椒/黑胡椒/椒鹽焗/花雕蛋白蒸/鹹蛋金沙/薑蔥炒）可以搭配，

目前優惠價下殺66折，活動反應熱烈所以目前有延續到四月，喜愛海鮮的朋友千萬別錯過了。

在候位的時候也有留意到電視牆上，有播放著主廚料理的採訪片...