(高雄美食)海王子澎湖海產專門店~賀呷! | 台灣美食網
是我少數會ㄜ樂的米苔目之一.蒜肉五肉花(招待)范經理說這道菜是他們的招牌菜,果不其然真的 ...
海王子,這是老高雄人很熟悉的名字!
安妮並不老.只是年紀很小時就跟著父母到處吃吃喝喝, 所以在我很小的時候就來過海王子了! 大概在33年前,高雄市區還沒有那麼多的餐廳, 所以海王子一開幕後就造成很大的轟動.生意也自然的強強滾....
隨著經濟起飛.大家的消費能力也越來越強, 類似的,更甚至於規模更豪華的餐廳比比皆事,而老餐廳卻被人漸漸的遺忘了.
海王子澎湖海產 地址:高雄市前金區中華三路161號 電話:07-231-2924
因為日前家裡長輩的社團聚餐選擇在海王子設宴,對於海王子的菜色及價格滿意極了, 所以下週即將幫家裡長輩及晚輩辦慶生宴我們也選擇在這裡. 為了不能漏氣,我特別今晚先來海王子吃看看,也罕見的一回來就馬上寫食記, 因為我怕一壓稿,又會拖延到下週慶生宴的食記.
前來與我們接洽的是海王子的范經理~ 各位如果前來用餐也可以直接找她討論菜色, 看你們的預算,有什麼想吃的,有什麼不敢吃的都可以跟她討論.
小菜:澎湖寒天($30)
范經理說這是澎湖寒天,但我看起來像是珊瑚草之類的. 不辣不酸,就是拌了蒜頭醬酒.有點像澎湖口味的涼拌菜~珠螺
小菜:澎湖花生($30)
是五香口味的,很好吃! 鹽蒸蝦(小份.$280) 蝦子是紅尾蝦,當然不能和蘆蝦來比囉!不過新鮮度和結實度都不錯! 大卷沙拉(小份.$280)
現在在澎湖正是大卷的季節,而海王子捨棄了傳統油炸或是川燙的作法, 連同蘋果,蕃茄與生菜,拌上了義式醬,相當的爽口,是拿來當前菜可以開胃, 或是吃完了主食再吃大卷沙拉則是可以幫助消化. 沾醬的部份有二種,一是義式醬,另一個是芥末沙拉醬. 芥末沙拉...
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