將軍區 | 台灣美食網
本區位於濱海地帶,地多潟湖、灘地,將軍溪自本區與北門區的交界入海,氣候上則屬熱帶季風氣候,產業上以農業及漁業為主。胡蘿蔔為本地特產,有「胡蘿蔔之鄉」的美譽,區徽 ...
座標:
23°11′57″N 120°09′32″E / 23.199161°N 120.158791°E / 23.199161; 120.158791將軍區(臺灣話:
Chiong-kun-khu;西拉雅語:Auong)位於臺灣臺南市西部偏北的沿海地區,北臨北門區,東鄰學甲區、佳里區,西濱臺灣海峽,南接七股區。本區位於濱海地帶,地多潟湖、灘地,將軍溪自本區與北門區的交界入海,氣候上則屬熱帶季風氣候,產業上以農業及漁業為主。胡蘿蔔為本地特產,有「胡蘿蔔之鄉」的美譽,區徽上的圖騰也以胡蘿蔔為代表。近年來,牛蒡的農產種植也非常興盛。
將軍區舊名「漚汪」(臺灣話:
Au-âng;國語注音:ㄡ- ㄨㄤ-/ㄡˋ ㄨㄤ-),現在有不少臺南人仍習慣稱呼此舊名,至於「將軍」之名則相傳與施琅有關。1683年,施琅率領清兵攻佔臺灣,清廷以施琅靖臺有功,以跑馬三日為其業地,西起馬沙溝,東至烏山頭,不料馬跑至今將軍庄一帶便斷腳蹄,因而在此地建「將軍府」為施琅將軍與吳英將軍共用,所經之田園成為「施侯租」,之後施琅率其族人以及吳王兩姓親戚入墾,因而形成「將軍庄」。「[1]當地人亦常簡稱為「將庄」。1920年臺灣地方改制,於此地設「將軍庄」,劃歸臺南州北門郡管轄,戰後改設臺南縣將軍鄉,2010年12月25日改稱將軍區。另外,區治設於漚汪,而非將軍(將富里、將貴里)。
將軍區人口自1981年幾乎呈逐年減少之勢,僅1985、1989這2年為正成長,其餘37年皆呈負成長。
將軍區歷年人口變化(1981年-2020年)[2]統計表
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