雲林鄉間林內美食《阿文排骨飯大王 | 台灣美食網
2018年1月23日—首先來到正排骨大王吃招牌排骨飯囉!!地址:林內鄉林中村中山路29號電話:05-5896858營業時間:AM10:30~PM20:30
我們稍微介紹一下林內有名的排骨飯及豬腳飯,分別是正排骨大王、正豬腳大王及阿文排骨大王,這三家都各有擁護者, 而為什麼林內人愛吃滷排便當呢? 我猜是由於早期運將跑南投或彰化都會經過林內, 而便當是最方便又好吃的午餐, 所以這三家店很適合買了就走~
阿文排骨飯大王:林內坊間盛傳,要品嘗「阿文排骨大王」滷到Q彈的豬腳、爌肉飯,排骨炸後再滷的排骨飯,要等他「賭輸」沒錢才會回來開店,贏錢就吃不到了。阿文排骨大王老闆曾聰文說,那是年輕的時候的事,現在老了需要休息,固定休周一。 曾聰文表示,排骨、爌肉、豬腳都是要炸過再滷幾小時,才會Q軟入味,鵝肉、鯊魚煙、涼拌竹筍、粉腸等食材,都需要親自處理料理,需要體力,累了就休息,要錢就要賺,現在每天心情很好,開店要看輸贏錢都是謠言。
小一食記:之前來林內都只來買爆漿波蘿而已,這次中午時間來就順道來吃午餐,久聞林內的排骨和豬腳飯很有名,這家阿文在永光麵包店斜對面,我爸吃過幾次覺得不錯,就選了這家。
排骨飯: 飯的份量不小,都附有頗多的筍乾和酸菜,配著飯吃很讚! 排骨是像台鐵便當一整塊的滷排骨,滷得很入味,有些部位吃起來比較乾柴。 爌肉飯: 爌肉飯我沒吃,那一大塊爌肉看起來肥瘦相間,應該不錯吃。 豬腳飯: 豬腳啃起來還滿Q的,但我爸覺得滷的不夠軟,他直說以前來吃比較軟Q,這次退步很多。
我們還點了不少小菜配著吃,粉腸、竹筍還不錯。 鵝肉味道怪怪的,不像我們一般吃到的鮮甜。
用餐時間生意很好,我們點了排骨飯、爌肉飯、豬腳飯、鵝肉、鯊魚煙、涼拌竹筍、粉腸。
蘇記-林內豬腳大王/林內豬腳大王:(Tina食記): 這天來到林內追落羽松,趁機也在林內老街內尋找在地美食,印象中小時候姐的阿爸也帶我們來這裡吃過飯,一晃眼已經幾十年了耶” 記得火車站前有不少...
[B級小吃]雲林林內阿文排骨飯大王&林內公園@ yingoyingo | 台灣美食網
[雲林]<林內>阿文排骨飯大王~林內超人氣在地小吃 ... | 台灣美食網
【雲林林內】阿文排骨飯大王@ 陳小一的美食天地:: 痞客邦 | 台灣美食網
【食記】9712林內。阿文排骨飯大王 | 台灣美食網
斗六火車站旅遊服務中心 | 台灣美食網
林內排骨大王電話 | 台灣美食網
雲林林內- | 台灣美食網
雲林林內】阿文排骨飯大王懷舊好味道耐人尋味 | 台灣美食網
雲林縣林內鄉【林內排骨大王】店家資訊營業時間– 台灣美食網 | 台灣美食網
雲林鄉間林內美食《阿文排骨飯大王 | 台灣美食網
雲林縣水林鄉【重龍商行~水林養生雞湯】店家資訊營業時間
重龍商行~水林養生雞湯是雲林縣水林鄉的熱門美食,滴雞湯-也就是老一輩人所講的煉雞丹,許多年輕人都不知道了啊!緣自於多年前...
雲林縣土庫鎮【土庫當歸鴨肉麵線】店家資訊營業時間
土庫當歸鴨肉麵線是雲林縣土庫鎮的熱門美食,位於中山路上的【土庫老店當歸鴨肉麵線】第一代自民國45年開始經營至今,是歷經...
雲林縣林內鄉【林內豬腳大王】店家資訊營業時間
林內豬腳大王是雲林縣林內鄉的熱門美食,位於林內火車站前中山路上的「林內豬腳大王」,是一家已歷經二代經營的美味小吃。「...
雲林縣土庫鎮【阿海師鴨肉麵線】店家資訊營業時間
阿海師鴨肉麵線是雲林縣土庫鎮的熱門美食,雲林土庫有家名聞全縣的阿海師鴨肉麵線。這家鴨肉麵線開了六十餘年,是鄉內人人稱...
雲林縣水林鄉【涼心青草茶】店家資訊營業時間
涼心青草茶是雲林縣水林鄉的熱門美食,經經營40年的老店良心茶,位在水林國小側門的涼心青草茶,總是吸引許多在地的民眾路過...
雲林縣水林鄉【佳益桑椹】店家資訊營業時間
佳益桑椹是雲林縣水林鄉的熱門美食,本鄉蔦松地區黃正源先生,因桑椹是養生的食品值得推廣,毅然決定栽種桑椹,園區採生態環...
雲林縣林內鄉【田園秘境】店家資訊營業時間
田園秘境是雲林縣林內鄉的熱門美食,由熱愛田園生活的夫妻經營,男主人阿豆桑喜歡喝咖啡,並在自家田園種植,女主人阿春也樂...
雲林縣林內鄉【林內排骨大王】店家資訊營業時間
林內排骨大王是雲林縣林內鄉的熱門美食,「林內排骨大王」位於林內火車站前中山路上,是一家已經營40多年的老店,以賣鹵排骨...
雲林縣虎尾鎮【阿世香菇肉羹】店家資訊營業時間
阿世香菇肉羹是雲林縣虎尾鎮的熱門美食,『阿世香菇肉羹』這個小攤子在華南銀行旁已經賣了50多年,從它的招牌就可猜出一二。...
雲林縣林內鄉【橙色農作】店家資訊營業時間
橙色農作是雲林縣林內鄉的熱門美食,坐落在濁水溪旁的烏塗村,得力於早年濁水溪氾濫,夾帶著大量汙土的沖刷,為沿安的土地形...
雲林縣林內鄉【阿文排骨飯大王】店家資訊營業時間
阿文排骨飯大王是雲林縣林內鄉的熱門美食,來到林內,跟著當地人的腳步,可發現阿文排骨總是人來人往,食客絡繹不絕。阿文排...
雲林縣虎尾鎮【虎尾魷魚羹】店家資訊營業時間
虎尾魷魚羹是雲林縣虎尾鎮的熱門美食,新興路與和平路口,大大聳立著「虎尾魷魚羹」的招牌,沒錯,「魷魚羹」正是他們的招牌...
雲林縣水林鄉【好蝦冏男社】店家資訊營業時間
好蝦冏男社是雲林縣水林鄉的熱門美食,位於口湖鄉專業畜牧區的好蝦冏男社,由八位七年級生以李富正為首,利用閒置的豬舍,共...
雲林縣斗南鎮【斗南圓環當歸鴨麵線】店家資訊營業時間
斗南圓環當歸鴨麵線是雲林縣斗南鎮的熱門美食,【斗南圓環當歸鴨麵線】從創店至今已有24年了,當歸湯是以10多種珍貴藥材及高...