【彰化美食】老朱爌肉飯．三民市場人氣爆棚的美味小吃! | 台灣美食網

2020年9月21日—位於彰化市中民街上、鄰近三民市場的「老朱爌肉飯」(老店朱爌肉飯)就是許多在地人的最愛，不僅平日去就得小排一下隊，而且賣完了就會隨時收攤， ...

前陣子我們安排了一趟彰化扇形車庫美食一日遊，話說彰化不僅是肉圓[1]的故鄉，也可說是爌肉飯的故鄉XD因為從早餐到宵夜都可見到爌肉飯的身影，24小時隨時想吃都沒問題!位於彰化市中民街上、鄰近三民市場的「老朱爌肉飯[2]」(老店朱爌肉飯)就是許多在地人的最愛，不僅平日去就得小排一下隊，而且賣完了就會隨時收攤，想吃的朋友一定要記得早起啊(笑)~~原本我們也以為早餐吃爌肉飯會不會太過油膩，殊不知他們家的爌肉吃起來完全不肥膩，還帶有討喜的膠質口感，搭配甘醇的滷汁入味又好吃；淋上滷汁的白飯也是一絕，加條香腸搭配起來很可以，而且通通都是銅板價，吃起來飽足又滿足!!

【相關資訊】 老朱爌肉飯 地址:彰化市中民街31號(鄰近三民市場) 電話:04-7234158 營業時間:6:00~13:30(每月第二、四的星期日、一公休)

▼「老朱爌肉飯」就位於彰化市中民街上，鄰近三民市場，是許多在地朋友早午餐的首選，大家記得早點來，有時候太晚來賣完可就吃不到了!當天光是外帶的人潮就排到店門外來，內用的朋友則是直接入內找位子坐即可，因為翻桌率高，所以就算沒位子也不太需要久候!

▼老闆直接將攤車移進店裡頭，除了準備餐點之外，攤台邊也可以供單人用餐；店內也有簡單擺放幾張桌椅，來到這裡的客人幾乎都是在地人，整個很熟門熟路的感覺(笑)!

▼只見大家都來上一碗(甚至兩碗)爌肉飯，再來一碗湯、一份白菜滷，就是一頓豐盛的早餐，另外也有不少朋友外帶回去享用!

▼菜單，這裡販售的品項相當簡單，仔細看並沒有所謂的爌肉飯，而是爌肉加白飯的組合，所以當然也可以香腸加白飯、白切肉加白飯等，想要怎麼加都可以，但最多人點的當然就是招牌的爌肉飯XD另外還有白菜滷、梅干菜、湯品等，通通都是銅板價，吃起來荷包也不會有太大負擔!

▼我們點了兩碗爌肉飯加香腸、白菜滷、筍片豆腐湯，沒多久餐點就上桌啦~看得我們...