新北市三重區-游記米粉湯@ 鍾愛銅板美食的貪吃鬼:: 痞客邦 | 台灣美食網

2021年1月25日—游記米粉湯是我近期最愛的米粉湯店在桃園吃過幾家米粉湯,台北也吃過幾家游記真的挺讓我喜歡的七點開始一直陸續都有客人上門小菜看起來都又新鮮又好吃 ...

游記米粉湯是我近期最愛的米粉湯店

在桃園吃過幾家米粉湯,台北也吃過幾家

游記真的挺讓我喜歡的

七點開始一直陸續都有客人上門

小菜看起來都又新鮮又好吃

好想全部上阿

店家獨特的醬

醬油裡應該有加香油

還加入大量的蔥跟紅醬(甜甜的)

米粉湯25元

是粗粗的米粉

湯頭很好喝(雖然這一類的小吃都有加味精)

有些人是味精給你了還調的不好喝阿

仔細發現湯頭裡還有一些細碎的肉(頭骨肉)

真的有喝到大骨味

肝連跟三層肉

頭骨肉跟油豆腐

後來回家我又買了花枝,真得很青(台語)

有吃到海味的感覺

頭骨肉很推薦

沾醬的部分也好涮嘴

比起一般的醬油膏來說,強大很多

小菜一般來說只要新鮮都大同小異

但游記在湯頭上沾醬上都比別人用心阿

就是這沾醬

有時候會看到客人在那邊自己撈蔥

整體來說

游記米粉湯,湯頭,...