夏日居家常備菜：消暑冷滷味 | 台灣美食網
1.準備滷汁。熱鍋加入少許油（份量外），放入蔥、洋蔥、辣椒與蒜頭爆香，等辛香料上色飄出香氣後撈起備用。2.炒糖。不用洗鍋，在同一隻鍋子內加入糖，先不要攪拌，等糖 ...
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