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2020年11月1日—如果有一個「校園週邊美食評比」的比賽,相信輔大絕對能名列前茅(或是正妹...儂編最愛紅糟肉,醃得夠味炸得香,再挑兩三樣青菜、荷包蛋,銅板價又 ...
如果有一個「校園週邊美食評比」的比賽,相信輔大絕對能名列前茅(或是正妹比賽),曾經有個朋友看見被輔大美食餵養越來越「幸福肥」的儂編說:此生最遺憾的就是沒念輔大!附近除了Costco[1]、麥當勞、肯德基、摩斯漢堡、Subway應有盡有,還有許多CP值爆棚的小店,大概三天三夜都講不完,輔大514巷可以說是新莊版的永吉路30巷[2],而今天這份名單也是靠著儂編在輔大走跳這麼多年,嘔心瀝血寫出回訪無數次的愛店,還不快收藏!
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雪城
source:ig@foodie_huan/@tiinn.hsu[4][5]
輔大周邊的滷味店少說5間以上,到底是什麼原因能讓雪城脫穎而出呢?就是獨特的白湯麻辣燙!而且是採用自助式秤重計價,所以愛吃多少、愛吃什麼自己夾,不強迫要點整份,與其他紅湯麻辣燙不一樣,雪城的麻辣燙是白湯,味道非常濃厚香醇,儂編個人覺得有點像「叻沙」[6]的味道,但更多了一種香辣味,並不會嗆喉嚨,反而有一種藥材蔬果的溫潤~儂編必夾韓國拉麵,濃厚的湯頭配上Q彈的韓國拉麵[7]條,吃上一口真的會停不下來!
地址:新莊區中正路514巷19號
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晨間廚房
source:[email protected][9]
輔大也算是早餐店的戰區,但儂編唯獨晨間廚房一再回訪!身為「奶酥厚片」控,其實對一般早餐店的奶酥厚片非常卻步,大部分都是使用「椰香奶酥」,不是說不好吃,但就是沒辦法收服儂編的胃(就是想吃純奶酥,椰粉別攪局)~而晨間廚房的奶酥是自己特調,真的奶到爆又夠香,而且厚厚一層的香濃奶酥,搭配「去邊」後的吐司,烘烤的火侯及時間恰到好處,吐司保有水分的同時也吃得到奶酥...
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