高雄9家超過30年傳奇早餐店：限量水晶餃、牽絲蛋餅、爆料 ... | 台灣美食網

2020年4月17日—高雄9家超過30年傳奇早餐店：限量水晶餃、牽絲蛋餅、爆料酸菜蛋燒餅·夏一跳麥香雞.地址：高雄市三民區瀋陽街163號·包子叔叔.地址：高雄市三民區自強 ...

高雄早餐何其多，能夠營業30年以上的店家一定都有其獨到之處，而且豐富的選項，不論是常見的脆皮蛋餅、粉漿蛋餅、麥香雞吐司、燒餅，還是比較少見的鍋燒麵、水晶餃通通吃得到，部分店家還從早開到晚，讓你隨時都能品嘗到現點現做的美味早餐。想知道哪裡吃？跟著小編看下去就對了！

[編輯食尚編輯部] 整理、撰文鄭竣榮／圖文提供虎麗笑嗨嗨[1]／核稿主編方君民

01. 夏一跳麥香雞招牌必點麥香雞吐司

夏一跳麥香雞是熱河街附近很有人氣的早午餐店，已經開超過30年了，平日營業到下午17：00很便利，隨時都能享受特製早餐。來這裡必點的招牌口味是麥香雞吐司，醃過的麥香雞排外層麵衣酥香唰嘴，肉質扎實有嚼勁，搭配沙拉醬料吃起來鹹甜順口，還有獨特的香氣！

▲夏一跳麥香雞必點的招牌麥香雞吐司，醃過的麥香雞排外層麵衣酥香唰嘴，肉質扎實有嚼勁，搭配沙拉醬料吃起來鹹甜順口。（圖片提供：虎麗笑嗨嗨）

夏一跳麥香雞地址：高雄市三民區瀋陽街163號電話：（07）321-4489 時間：凌晨05：00～17：00／週六、日凌晨05：00～15：30

02. 包子叔叔水晶餃每天限量

包子叔叔是一間40多年的早餐小吃店，位於三民市場旁的自強一路上，專賣手工製作現包現蒸的小籠包、燒賣、水晶餃，每一款都別具風味，愛吃軟嫩口感推薦每天限量供應的水晶餃，半透的餃子皮只使用樹薯粉製作，肉餡加了筍子增添脆感，吃起來還有淡淡的油香～

▲半透的餃子皮只...

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