新竹東區『嵐沺拉麵』泡在客製化濃郁順口拉麵裡的吸睛造型蛋 ... | 台灣美食網
2020年2月14日—『嵐沺拉麵』·地址:新竹市東區南門街77號·電話:03-528-2838·營業時間:·週二~週五11:30-14:00;17:00-21:00·週六-~週日11:30-14:30;17:00-21:00 ...
位於南門街上的嵐沺拉麵
招牌醒目好找
門口是日式風的木門設計及深藍色小門簾
店內設計乾淨簡約,空間為狹長型
中午用餐時段只開放前段的位置
有可容納四人的吧台桌、兩桌雙人座與一桌四人座
坐在吧台可透過玻璃看見半開放式的廚房
看見辛勤用心的廚師們料理著一碗碗拉麵
提供自助式白開水
內用低消$160/人(12歲以上),平日中午除外
提供豚骨拉麵與味噌拉麵兩種湯頭做選擇與變化
菜單價位在$160~250之間
湯濃度與麵條硬度都可做選擇
湯濃度有濃/普/淡,麵條有硬/普/軟及粗捲麵(固定硬度)
也可以按自己想加的料做勾選,很客製化呢!
平日中午限定有提供較小份量的兩款基本款拉麵做選擇
味噌湯頭固定搭配粗捲麵
有提供飲品、小菜、炸物
豚骨拉麵(濃湯頭&粗捲麵)+半熟蛋 $175
就是為了造型蛋來吃的!!!
想要造型蛋的人要注意哦!點餐時需告知才有哦!(點餐櫃台有標示)
豚骨的濃湯頭比普湯頭多了一種有著濃厚的奶香味
雖濃厚但不死鹹,可以喝碗整碗,爽口不油膩!
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