苗栗~公館鄉.苗栗特色館 | 台灣美食網
苗栗特色館原為陸軍維修廠,民國94年以客家意象改建為旅客服務映象園區,民國102...苗栗特色館內餐廳由紅棗行館營運,共設有兩個宴會廳,約可容納60桌,該餐廳...服務中心、傳產館及體驗區:9:00~18:00(全年無休,休館時間另行公告)
苗栗~公館鄉.苗栗特色館
苗栗特色館原為陸軍維修廠,民國94年以客家意象改建為旅客服務映象園區,民國102年6月更名為「苗栗特色館」。
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本館座落於公館鄉內,面積約2公頃,設有苗栗陶瓷博物館、四方窯、苗栗窯、木炭窯、香茅油、苦茶油和樟腦油展示區,定位為苗栗陶瓷發展及傳統產業之展示館群,提供地方文化、傳統產業、特產、觀光休閒旅遊等綜合服務,帶動地方文化觀光產業發展。
在本館中展示了苗栗縣特有的傳統產業,包括陶瓷、樟腦油、香茅油和苦茶油等主題,現在就讓我們一起來瞭解每一項產業發展的沿革與特色。
苗栗地區盛產黏土、天然氣、煤礦及山林薪柴,清代初期,苗栗竹南、後龍一帶已經有人蓋窯燒磚瓦,日治時期到臺灣光復,苗栗、竹南、公館磚瓦窯業已十分發達,竹南甚至是臺灣三大瓦窯生產地之一。
苗栗土礦可耐高溫,燒成容器質地堅硬而且孔隙均勻,適合製作酒甕,釀酒較不易揮發。於是在光復後,公賣局大量採用苗栗產製的酒甕,使苗栗成為臺灣「酒甕的故鄉」。1970年左右,日本人到臺灣找地點合作設廠,生產裝飾陶瓷,則為苗栗寫下「裝飾陶瓷王國」的黃金歲月。
之後歷經產業轉型,現在苗栗陶的最大特色是「生活化」與「古樸」,保留傳統客家樸實風格,使今日的陶藝發展成為臺灣的特色產業之一。
苗栗特色館內餐廳由紅棗行館營運,共設有兩個宴會廳,約可容納60桌,該餐廳行政主廚何育瀧從事餐飲逾30年,以苗栗公館在地食材紅棗、芋頭、紫蘇……等,打造特色料理。
苗栗特色館共設有兒童砂畫、客家擂茶DIY、手工皂DIY,三個體驗區,旁邊設有特色商店,可在此休憩並體驗DIY的樂趣。
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