【澎湖美食】馬公市。龍星餐廳大宴小酌都適合的澎湖 ... | 台灣美食網
2018年5月28日—今天,花洛米要跟大家推薦好吃的澎湖海鮮餐廳,是澎湖的老字號海鮮餐廳~龍星餐廳~,10年前,花洛米也是在這家餐廳嫁給親愛的老爺。除了花 ...
發布時間 : 2018.05.28
花洛米又要來用澎湖美食轟炸大家了,哈哈,沒辦法,這次帶一群朋友回澎湖,一樣是一個美食要吃到飽的行程。實在是澎湖好吃的東西太多了,所以寫了這麼多篇還是有東西可以再寫。今天,花洛米要跟大家推薦好吃的澎湖海鮮餐廳,是澎湖的老字號海鮮餐廳~龍星餐廳~,10年前,花洛米也是在這家餐廳嫁給親愛的老爺。除了花洛米之外,也很多的澎湖人當年結婚是在這裡宴客的喔!所以,今天寫這家餐廳有特別的感覺。 今天的推薦~龍星餐廳~名字非常普通,一看就是幾十年前取的店名,也沒有華麗裝潢的外表。它的裝潢,就跟它的店名一樣的普通平實。這次我們大小15人去,預定了店內唯一的一張大圓桌。吃飯就是要大家一起坐一桌,這樣邊吃邊聊天才開心,而且人多也好點菜。
因為一桌有大小15人,所以我們也點了不少的菜色,這樣大家才可以把澎湖的特色菜都吃到。跟大家分享一下我們的菜單~金瓜米苔目、炒飯、沙拉小捲、酸菜石咾魚、炒大蛤、海味絲瓜、炸花枝丸、炒高麗菜、冰花、炸蚵酥、脆皮豆腐、清蒸石班、海菜魚丸湯共計2道主食、10道菜、1個湯 有沒有豐盛啊~而且分量超級多的菜色,讓我們12大3小吃好飽。最後連飲料一大桌才NT6300,如果不點魚,可能才NT4000多。
金瓜米苔目,這次的朋友有好幾個是第一次吃到這種料理。這是用澎湖這邊的金瓜(就是南瓜),加上米苔目一同拌炒。值得一提的是,這裡的米苔目很有彈性,很受大家歡迎。
沙拉小捲,來澎湖很推薦大家點這個喔!因為這裡吃到的小捲都又脆又新鮮啊!
酸菜石咾魚,這可是澎湖限定菜色。這裡所謂的酸菜的高麗菜乾喔!用高麗菜乾下去偎煮的魚肉,新鮮Q彈中帶著微微的酸氣,是很開胃的一道菜色。
炒大蛤,來澎湖這裡一定要點這個,因為澎湖的貝殼類很海鮮很多,這種很大顆的貝類,通稱大蛤。
海味絲瓜,澎湖特色絲瓜。這裡的絲瓜外層吃起來比較脆口,但內層一樣的是軟甜香。炸花枝丸,在澎湖絕對不踩雷的料理。
炒高麗菜,吃大魚大肉,一定要來點蔬菜的啊!
冰花,澎湖季節限定菜色,趕在產季結束之前,我們吃到了。冰花是一種從非洲引進的植物,在澎湖成功復育。冰花的名字由來是葉子上看起來像是冰珠水滴。可以生吃,也可以沾點沙拉醬吃,生吃會有一種淡淡的鹹味,花洛米個人覺得滿好吃的。
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