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2017年1月7日—前幾天跑來三峽光明路的海爺四號乾麵,店址就在長福橋這邊附近還蠻好停車的,有幾間收費停車場,吃完之後要散步逛三峽老街也方便旁邊就有收費停車場囉 ...
前幾天跑來三峽光明路的海爺四號乾麵,店址就在長福橋這邊
附近還蠻好停車的,有幾間收費停車場,吃完之後要散步逛三峽老街也方便
旁邊就有收費停車場囉,隔條馬路是安溪國小
中午只營業到兩點,下午四點才開始,星期一公休
不過還是建議上他們的FB粉絲專頁[1]看會比較準,因為有時候會臨時休假或連休
來的時候已經一點多了,用餐的客人還是蠻多的,我們原本坐在裡面
可是不知道為什麼小孩很抗拒一直說要出去外面,不得已又只好換到外面的小桌
第一次吃海爺四號乾麵是在永和店[2],有時候想到要吃還是來三峽比較方便
燙肝連60元,口感還好但醬油膏有比較鹹一點
青菜有炒跟燙的可以選,我們點了燙青菜
小的紅油皮蛋麵,用皮蛋跟辣油還有肉燥拌麵,口感非常的濃郁,對不擅吃辣的我們後勁有點強 XD
小的四號乾麵60元,這碗跟剛剛的紅油皮蛋麵的差別就在於多了一味「麻醬」
加了麻醬之後口感又更加濃稠啦,不曉得是不是因為加了麻醬感覺上沒有阿肥那碗來的辣
這一...
三峽海爺四號乾麵店,紅油皮蛋與麻醬的絕妙組合,三峽祖師廟 ... | 台灣美食網
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