觀光客不要再去六合夜市了!21間高雄人不想告訴你的鹽埕美食 ... | 台灣美食網
2016年9月9日—觀光客不要再去六合夜市了!21間高雄人不想告訴你的鹽埕美食,你一定要知道...外皮薄,內餡飽滿的下一鍋水煎包,是外地人跟在地人必吃的小吃,新鮮 ...
如果你問高雄人高雄有哪些美食,報上十間有八間都在鹽埕!不相信嗎?樺達奶茶總店就在那裏!鹽埕是日據時代的台灣銀座;是美軍進駐後的酒吧一條街;如今褪下燈紅酒綠、夜夜笙歌的外衣,變成高雄人心中最純樸最有人情味的美食天堂!窩客島真心推薦21間鹽埕必吃美食,讓你想立馬打包行李去高雄吃吃吃吃吃!
◎記住你的美好「曾記廚房」 窩客「selina幸福的角落」說: 每桌好像都是老主顧都有點鯊魚皮羹..當然也應景點一碗鯊魚皮麵羹。用料份量不少的一碗麵羹,彈牙的鯊魚皮滿大塊,麵羹搭著食材吃,口感鮮甜加上醋,不錯吃!《詳全文》 [1]
◎清清純純最好「大溝頂虱目魚米粉」 窩客「樂天小高&樂天人生」說: 一家沒有店名確紅遍天的隱藏美食老店。虱目魚是用魚漿跟魚片攪和,咬開可以清楚看見魚肉,口感非常軟嫩微甜無腥味,很新鮮的味道。《詳全文》 [2]
◎拜託給我一碗「尚芳土魠魚專賣店」 窩客「樂天小高&樂天人生」說: 土魠魚羹米粉,份量相當大且不需要加醋及胡椒就很有味道了,直接品嚐就很好吃。忙著拍照吃的時候土魠魚的外皮已經有點過軟了,但是還是很好吃且能夠想像得到剛上桌時一定更好吃,肉質也相當軟嫩。《詳全文》 [3]
◎絲絲扣入心懷「阿財雞絲麵」 人氣窩客「加小菲」說: 這裡的雞絲麵全是由店家自製~使用高筋麵粉、鴨蛋、雞蛋為食材再以豬油炸過製成,乾麵上方有以太監雞製成的雞絲和自製油蔥~雞絲麵吃起來帶有一點Q度~~很像是泡麵升級版這樣XD不過真的還蠻好吃的說!!!《詳全文》 [4]
◎走慢點等等我「樂卡咪長腳麵專賣店」 窩客「Yuny Ku」說: 這家超過一甲子的老店,賣的就是小時候常吃的台灣版義大利麵!!!! 陽春麵~簡簡單單的撒個陽春麵,不加肉燥,淋上一圈香噴噴的豬油,上頭一定要有大量的豆芽菜,幾片後腿豬肉片,燈啷~有菜有肉的陽春麵出爐!《詳全文》 [5]
◎團團圍繞著你「傳統飯糰專賣店」 窩客「Yuny...
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