[食記] 高雄 | 台灣美食網
2018年12月9日—[食記]高雄-自強夜市(苓雅夜市)11攤隨選隨吃燉飯薄餅白糖粿魷魚肉羹蔥油餅紅豆餅大腸包小腸餡餅粥碳烤冷凍芋凍圓...自強夜市的位置位在自強三路與苓雅 ...
營業時間:1700-0100
交通方式:由輕軌C9旅運中心/C10光榮碼頭站/捷運R8三多商圈站步行約10分鐘
自強夜市的位置位在自強三路與苓雅二路上,是個由輕軌和捷運都能夠很方便抵達的地方。但由於苓雅二路中間還有一個苓雅市場,所以無論是“苓雅夜市”還是“自強夜市”的說法都有人在說。因為位置方便,所以自強夜市據說也是不少中客會來造訪的地方。
不過在規劃上並不像六合夜市那樣整條街封路、或者像瑞豐專門用一塊空地來做,自強夜市就是一個將店面和攤販散亂在路上街上,充滿違規亂象的典型夜市。所以這邊以徒步方式為佳,汽機車可說寸步難行。那麼這次就由步行的方式隨便選隨便吃,看看自強夜市到底怎麼樣吧!
Paella燉飯。僅販售單一口味的西班牙風味燉飯,內容物也寫在旁邊的小板子上。一份80元,裝起來大約是平常常見的炒飯的份量,裝得滿多的,而且可以吃到2支小雞腿和1隻蝦。米粒煮透、口感濕潤,整體調味溫和。
鼎軫堡。主力品項為熱狗堡和薄餅,不過也有薯泥杯的選項。整體看起來比較偏向少見的輕食類,都會有不少人在等待。熱狗堡因為隨時有在加熱,所以烤過之後再包餡料,出餐較為快速;如果像是我們點的薄餅類可能就會等待約7~10分鐘的時間。鮪魚玉米薄餅(60元)可以分成兩包裝,剛烤好的薄脆口感加上起司和薯泥的香味確實相當不錯。
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