【東海商圈】丰禾麵食館 主打醬香意麵及瓜仔肉飯，肉燥香氣 ... | 台灣美食網

2020年9月28日—東海商圈開業不久的新店家，丰禾麵食館，主打麵類料理及瓜仔肉飯，第一次用餐就喜歡他們家麵條及小菜，麵條Q彈有咬勁，上頭的肉末調味也很有特色， ...

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​東海商圈開業不久的新店家，丰禾麵食館，主打麵類料理及瓜仔肉飯，第一次用餐就喜歡他們家麵條及小菜，

麵條Q彈有咬勁，上頭的肉末調味也很有特色，與傳統的單純肉醬香不同，香味特別迷人，

份量及口味都很道位、價格也平易進人，在一級學生戰區，相當有競爭力喔~

丰禾麵食館  電話:0965-023050  地址: 台中市龍井區新興路東興巷5號 時間: 11:00 - 14:00  17:00 - 22:00 周一公休

店家外觀，很乾淨透亮，空間感寬裕，用餐環境也很寬敞。以純白色為主調，單就外觀就很吸引人

店家菜單，很有設計感的mean 主打除了飯麵之外還有湯品、開胃小物、特色滷味、傳統小菜可以選擇

阿樂點了 醬香意麵(小) 45元 / 肝連湯 40元 / 蒜泥白肉(小) 50元

醬香意麵 ，小的份量就很大碗，那大的不就是吃超飽，在學區用餐的好處就是分量不用擔心，老闆的滷肉肉末非常香，也不會太鹹，邊拌就香味撲鼻

還有豆芽菜及韭菜點綴，增加口感，搭載一起吃特別爽口

麵條也是店家的一大特色，選用比較Q彈的意麵、與傳統黃油麵做區別，也非常好吃，是會想再回訪的店家。

肝連湯，阿樂覺得湯頭比料還要精彩，味道濃醇，少許薑絲提味，喝完嘴巴也不會口渴。肝連肉稍乾了些，如果在軟嫩點會更好。

蒜泥白肉是用三層肉切薄片，比較有口感...