（圓山）食尚玩家大推大龍夜市包鳥蛋的肉圓 | 台灣美食網

2021年2月25日—食尚玩家推薦大龍峒小吃-簡家肉圓小小一攤座位不多卻能在台北的小吃界占一席之地而台北的肉圓是油炸的跟南臺灣以清蒸為主的完全不同肉圓也屬於大龍 ...

食尚玩家推薦大龍峒小吃-簡家肉圓

小小一攤座位不多

卻能在台北的小吃界占一席之地

而台北的肉圓是油炸的

跟南臺灣以清蒸為主的完全不同 

肉圓也屬於大龍夜市的一部份

大龍夜市到孔廟周邊從早到晚都有很多小吃美食等著去探索

 看一下價目表簡單說就是肉圓跟魚丸湯

其他小菜是隔壁好鄰居米粉湯在賣的

可以兩攤一起吃

座無虛席

要擠到吧台的小座位吃

老闆動作超快一次處理好幾顆肉圓

切完之後淋上甜醬、醬油、辣椒醬

  這邊的辣椒醬不會辣要加比較好吃

  這40元的肉圓色香味俱全

顏色白粉加點紅

  內餡居然有鳥蛋

第一次看到肉圓有鳥蛋

沾上醬料很可口

也可以解除油膩感

除了可愛的鳥蛋外

內餡還有肉塊跟竹筍丁

口感脆口有不會油膩