影/北部人有福了!傳承知名炸雞店鮮嫩不甘柴、咬下會噴汁 ... | 台灣美食網
2019年6月28日—這樣的人氣認證,吸引不少炸雞控前訪。主打台南炸雞霸主「炸雞洋行」的技術傳承,選..(半雞八兩,蹦啾*謝蘿莉Lavieheureuse,達人美食,美食情報, ...
記者蔡雅丞/綜合報導 (圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse[1]提供,請勿任意翻攝以免侵權)
這家「半雞八兩」店址在桃園中壢中山東路上,鄰近中原夜市,位於美食鬧區之中。聽說剛開幕期間,熱門時段想買還要等上一個半小時!這樣的人氣認證,吸引不少炸雞控前訪,主打台南炸雞霸主「炸雞洋行」的技術傳承,選用CAS認證過的台灣本土雞,皮薄多汁的口感滿足大眾味蕾。全台灣目前只有四家分店,除了桃園,還有彰化自強、員林店,和台南店。
▲炸雞風潮來襲,豪邁炸雞桶超滿足!
▲全新限量版「炸全雞」
除了costco烤雞現在又多了一個選項啦!「半雞八兩」的新推出的烤全雞,會經過三道油炸程序:先下熱油鍋,再放入壓力鍋低溫油炸,最後再放回熱油鍋裡—這樣的三步驟讓表皮酥脆,肉質鮮嫩不乾柴,一口咬下還會噴汁!老闆說烤全雞每日限量供應,想吃的朋友可以先打電話請店家預留,別撲空了。
▲連雞胸肉撥開都會流出肉汁!
▲雞不可失桶餐$339元
桶餐有分A、B兩種選項:A套餐為純炸雞;而B套餐可以吃到辣雞翅,愛吃辣的朋友絕別錯過!整份桶餐有10塊炸雞、3支雞翅、還有兩杯25元的飲品,超豪邁份量,兩人吃覺得可惜,多人一起分享剛剛好,推薦給那些期末同樂會的學生、或是生日聚會的朋友。
▲除了炸物之外,也有粥、湯、飲料、和甜點可做選擇。
半雞八兩中壢中原店
地址: 桃園市中壢區中山東路二段162號 電話: 034666166 營業時間:11:00~22:00 [2][3]
References 蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse (fairyloli...Ching Ching | 台灣美食網
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