[基隆素食] 草.木.川蔬食火鍋 | 台灣美食網
熱炒,炸物自助式白飯+素魯肉燥不想吃飯也有王子麵,麵線,冬粉,麵疙瘩可選擇加了大量蔬菜食材下去一起熬煮五行蔬菜湯的湯頭喝起來是更加甘甜而不斷飄出香味的藥膳湯 ...
基隆新開幕沒多久的~草.木.川蔬食火鍋 店家是從傳統桌菜轉型 扛棒上寫: 消費1%作為慈善公益
店址位在二樓 上了樓梯迎面是一面擺滿特色壺的牆+水晶燈
店裡黃綠色裝潢簡單舒適 整體環境乾淨整潔
入座後先選擇湯底 一共有六種口味可選擇 ~ 御品藥膳,養生豆漿,健康蕃茄 五行蔬菜,川味麻辣,韓式泡菜 聽說湯頭都是真材實料每天現熬的
同一桌是鴛鴦鍋共鍋 考慮有人不吃辣,不愛酸 大家選了兩種口味~藥膳&五行蔬菜
開放式的冷藏櫃裡有各式蔬菜雖然無限制自由夾取 但為了惜福與避免浪費 還是吃多少夾加少 冷藏櫃裡還有開胃的涼拌小菜
~水果 將小菜和水果擺放冷藏 這觀念還不錯
調味料一共有十二種比較特別少見的是~芝麻醬其實芝麻醬和火鍋調醬很搭 多加了匙麻醬 沾蔬菜拌麵都超對味
~生菜沙拉
也搞工的附了三種醬
加了透明蓋~ 壽司
熱炒,炸物
自助式白飯+素魯肉燥 不想吃飯 也有王子麵,麵線,冬粉,麵疙瘩可選擇
加了大量蔬菜食材下去一起熬煮 五行蔬菜湯的湯頭喝起來是更加甘甜 而不斷飄出香味的藥膳湯 入口有滿滿的藥材香氣 不過大姐覺的稍有點淡
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