【宜蘭礁溪】張家蔥油餅 | 台灣美食網

2020年12月18日—宜蘭私房小吃推薦，礁溪車站旁路邊的銅板美食，宜蘭有名的蔥油餅好像不...酥酥脆脆包滿了蔥，三星蔥特有的香氣很濃郁，可惜肉肉有點少吃不太出來。

宜蘭有名的蔥油餅好像不少，這次來礁溪玩看到很多人排隊就買買看，沒想到張家蔥油餅意外的不錯，製作方式是類似蝸牛狀的作法而非普遍的扁平版，吃起來口感比較不同喵。

一、店家環境:

▶店家:

距離礁溪車站走路約5分鐘，就在路邊擺的小小攤子，沒想到艇多人排隊，不過這次來只剩下蔥油餅跟肉餅兩種。

偷偷拍了一下煎的過程，可以來相當可口。

蔥油肉餅(40):

酥酥脆脆包滿了蔥，三星蔥特有的香氣很濃郁，可惜肉肉有點少吃不太出來。

四、結論:

便宜好吃的路邊小攤，傳統方式手工現做的蔥油餅，不僅可口還能邊走邊吃，享受一下悠悠閒閒的旅遊時光喵。