台南 | 台灣美食網

2017年6月25日—「阿財點心」藏身於日據時代即存在的「沙卡里巴」(SAKARIBA／サカリバ)...的經典味道，記得鑽進康樂市場裡尋寶尋味，探訪不可錯過的台南美食小吃。

「阿財點心」藏身於日據時代即存在的「沙卡里巴」(SAKARIBA／サカリバ)市集內，趨近百年歷史的老攤子遵循傳統製作食材，每日新鮮切著各式香腸熟肉，店家名菜粉腸、蝦捲、蟹圓、香腸仍保有樸實卻華麗的經典味道，記得鑽進康樂市場裡尋寶尋味，探訪不可錯過的台南美食小吃。

「(詹)阿財點心[1]」創始於1926年(民國15年)，第一代本來以辦桌外燴起家，後來轉型製作香腸熟肉，直至第三代才在「沙卡里巴」落腳，而現在被稱為「康樂市場」在日據時代則稱為『盛り場』，意思是熱鬧的地方，這裡在當時聚集了非常多的小吃，在1990年大火後許多攤販外遷逐漸沒落，現在是成衣批發及小吃廣場，但市場內幾乎是以服飾店為主要。 ◉沙卡里巴位於中正路、海安路及友愛街之間，三條路上都有出入口可達。

從中正路方向進入，首先見到巷道兩側都是服飾店，此處比其他入口來的寬敞，這天用餐前兩人在市場裡逛了好一會，隨意拍拍。

熱愛台南中西區那種隨意在街巷內都能到寶物的感覺，特別是幾個市場裡躲藏了不少台南經典美食，加上不見天日的神秘感，當尋訪到好吃的攤子，心情總會特別愉悅，也難怪會不由自主地愛上台南！這天準備踏進「沙卡里巴」吃裡頭的不敗攤子：阿財點心、榮盛米糕、赤崁棺材板、老牌鱔魚麵，這些經典名店都藏在市場內部，幾個出入口都能到達。

「阿財點心」位置較靠近海安路與友愛街那個交界區域，一旁有大名鼎鼎的國宴米糕「榮盛米糕」，還有當地人很愛吃的「基明飯桌仔」，在接近中午時刻便可見到在地人來此包便當或吃午餐，還可以跨攤位點菜呢！這天黑桃看到一位大叔桌上有阿財的黑白切及飯桌仔的煎紅魚跟...