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2018年6月5日—會知道海埔蚵仔煎，是好友清吉在KTV裡，唱完張學友的「想和你去吹吹風」...最重要的是，聽著老一輩的長輩還有網路上流傳，海埔蚵仔煎老闆的女兒很 ...

會知道海埔蚵仔煎，是好友清吉在KTV裡，唱完張學友的「想和你去吹吹風」之後，向我們娓娓道來他的初戀

「那是20幾年前暑假的事情了吧!!下課後我跟往常一樣去補習班接弟弟回家，我依稀記得那天是個出太陽的大熱天，不知道為何卻在傍晚時突然下起大雨，我跟弟弟就這樣被困在花蓮舊遠東百貨附近」

清吉說了說，點了一根「哥抽的不是煙，是青春」的七星淡煙，接著繼續說著

「那時候的溝仔尾是全花蓮最熱鬧的地方，我掏一掏口袋，還剩下100元，無處躲雨的我們在海埔蚵仔煎裡坐了下來，我們點了一盤蚵仔煎跟一碗蛤仔湯，想著省點吃，剩下的錢還可以去打幾場湯姆熊」

「那是我第一次遇見她，她跟哥哥在家中幫忙，她長的眉清目秀，皮膚很好，話不多…..」

「清吉，你等一下，可不可以講重點，然後呢???」

「哦~後來我就把爸媽給我的晚餐費，每天全部都去拿吃海埔蚵仔煎」

「所以你後來跟她在一起??」

「怎麼可能，你知道多少人為了她戒掉了湯姆熊嗎?」

「那你有問過她要不要一起出去看電影之類的???」

「怎麼可能，我最多跟問她 “多少錢” 而已」

「靠，你好有種哦」

「喂!!沒禮貌，我是問她蚵仔煎這樣多少錢啦!!除此之外沒跟她說過話」

看來清吉對於海埔蚵仔煎的印象，是每個跟我差不多年紀時期男孩心中的痛，就是一個很漂亮的女孩在幫忙家裡，除了問她多少錢之外，就與女孩沒有任何交集了，我們先把話講回這家蚵仔煎店

這家叫做海埔蚵仔煎，1973年創業，是花蓮最熱門的小吃，是來網路上必吃的美食

有人說海埔蚵仔煎的蚵仔算大，皮又很脆，醬也夠味，青菜有鮮，這家近50年老店，若要在寒暑假期或是非花蓮淡季時要吃盤他們家的蚵仔煎，你得要有心理準備，30分鐘是基本的等待價….