伯恭甕缸雞。假日才營業 | 台灣美食網
2021年5月7日—只在假日營業的伯恭甕缸雞,像個傳說!平日經過沒開,營業日路過卻賣完,搞得大夥想吃的慾念在腦中盤桓不去,好不容易訂到位,帶路的嘉義鄉親開車下山 ...
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只在假日營業的伯恭甕缸雞,像個傳說!平日經過沒開,營業日路過卻賣完,搞得大夥想吃的慾念在腦中盤桓不去,好不容易訂到位,帶路的嘉義鄉親開車下山時,如插翅般飛速,只因伯恭甕缸雞週六週日才營業,而且晚上7點就打烊了,即使事前打電話去「訂位留雞」,還是必須準時,才能確保:這次一定吃得到。
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不確定,從甕缸裡取出來的,
是不是當天的最後一隻雞,
但服務人員幫我們上菜同時,
伯恭甕缸雞的員工餐也陸續上桌,
可見,就要打烊下班了。
老顧客小胖說,這些員工平常都有正職,
這也是伯恭甕缸雞只有假日營業的原因之一。
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