【桃園】大園。台灣農家菜~台灣第一、巨無霸蒸籠宴 | 台灣美食網

2019年5月1日—久聞桃園有家巨無霸級的蒸籠宴但要湊足20人才能開桌，咱家人丁不夠興旺，只得作罷這回，趁Mark家人來台玩，加上咱一家老小終於湊齊可開桌囉！餐廳的 ...

久聞桃園有家巨無霸級的蒸籠宴

但要湊足20人才能開桌，咱家人丁不夠興旺，只得作罷

這回，趁Mark家人來台玩，加上咱一家老小終於湊齊可開桌囉！

餐廳的外觀，旁邊一大片的停車場，停車沒問題

餐廳就在國道大園交流道附近，還算好找

據說也可以搭機捷坐到大園站下車再步行約10分鐘

門口扛棒大大掛著~~台灣第一的蒸籠宴唷

每一間包廂都有一個巨無霸的大蒸籠

走進我們預訂的包廂，座位和餐具己擺放就緒

牆上高掛這餐廳以蒸籠為發想，有讓親朋好友齊聚一堂慶團圓的涵意在內

等餐期間不怕無聊，有清宮服可租借玩cosplay變裝秀

這幾位外果仁拍得很爽，對他們而言這可是非常難得的經驗

午餐12:00左右開始陸續放入食材，預計12:30開籠，這樣食材才會全熟

直徑2公尺的大蒸籠放在直徑4公尺的大圓桌上，氣勢可觀！

將將~~~~開鍋儀式開始~~

蒸籠蓋以鋼絲緩緩拉起，蒸氣裊裊彌漫開來

還有主持人會在旁唸菜名說吉祥話，不過大家忙拍照，應該沒人在聽吧！？

接下來，廚師會依食材熟透的時間陸續放進大蒸籠裡

總共有20~30道料理要放進蒸籠去蒸，另還外加10道桌菜料理

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