彰化妙蓮素食外燴外送服務 | 台灣美食網
2017年10月29日—彰化妙蓮素食外燴外送服務秉持著『團隊、創新、衛生、營養』的精神,將傳統的辦桌文化配合現代的宴客習慣...是選用鹿港頗具盛名的新歐麥專業烘焙坊.
彰化妙蓮素食 外燴外送服務 秉持著『團隊、創新、衛生、營養』的精神,將傳統的辦桌文化 配合現代的宴客習慣加以改變,除了十桌以上可以提供外燴服務 以服務大眾為優先~即使是桌數需求較少的宴客,像一桌也可外送、三桌可外炊。 健康的蔬食料理,不管是喜慶筵席、歐式茶會、團體聚餐、素食年菜,可低溫宅配到府!
彰化妙蓮素食 外燴外送服務是位在彰化縣和美鎮上一家專業的素食外燴服務 不僅擁有多年外燴、外炊的經驗,在彰化地區也有與多家婚宴會館配合 在彰化當地更是頗具盛名,而且還是擁有好口啤的優良店家哦! 現代人對於養生及食材的選擇上越來越講究的情況之下,吃素的人口自然也就越來越多! 話說以一般人來說:吃素~會不會營養不夠啊?料理會不會都是素料加工品呢?
話說年關將近,是不是也有不少人已經收到紅色炸彈了呢? 然而一般的婚宴會館,為了節省食材處理及相關的料理程序 若只是要加辦1-2桌的素菜桌時,大部份都會委外由專做素食外燴的店家處理 所以當然也要找擁有好口啤的外燴或是外炊店家,才能讓整個宴會圓滿且賓主盡歡!
在台灣人的飲食記憶中,「辦桌」~就是代表著熱鬧與喜慶。 而像這樣的外炊或是外燴場景,大家應該都不陌生吧? 只不過~要知道店家的專業度夠不夠,其實從這裡也可以看的出來服務員是否訓練有素之外 也要做好基本的環境衛生的維持與流程維護。 再則團隊內的廚師都需考取丙級以上的廚師證照,即使是實務機驗豐富的老總鋪師 依舊要經過政府的衛生講習、證照課程以及考核才能獲取廚師證照。
彰化妙蓮素食 除了提供養生且健康又注重營養的素食料理 選用新鮮的食材之外,在食安上的要求也是一點都不馬虎哦! 辦桌文化當中,其實出菜的順序,當然也是有些規則的哦!
冷盤,也就是在宴客會場不需再加熱的會先經組裝之後,以保鮮膜封包後送達宴客會場 冷盤:金碧輝煌
素食生魚片 口感Q彈...
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