酥脆層次芝麻香氣的金華酥餅,出爐都秒殺的好滋味X 高雄隱藏 ... | 台灣美食網
2020年11月17日—超過60年的金華酥餅,左營必吃美食、從左營市場搬移到蓮池潭旁每日手工製作,獨特窯烤熱呼呼出爐,出爐都是秒殺賣完一顆20元的金華酥餅,香噴噴酥脆 ...
超過60年的金華酥餅,左營必吃美食、從左營市場搬移到蓮池潭旁 每日手工製作,獨特窯烤熱呼呼出爐,出爐都是秒殺賣完 一顆20元的金華酥餅,香噴噴酥脆口感、沒有電話要現場預約 炭烤讓芝麻香氣整個爆香,咬下超酥脆、整個口腔都是芝麻香氣 我個人推薦必吃甜口味,外皮比較帶厚度,咀嚼麵糰香氣才會咬到豆沙甜味
每天出爐時間不一定,無法預約只能衝現場預訂再領取 不給媒體採訪報到的金華酥餅,只能買回家路邊拍
目前漲價一個25元金華酥餅 左營美食 位置:高雄市左營區蓮潭路60-2號 (蓮池潭旁) 營業時間:07:30~16:00(週一公休)
當天路過立馬停車下來買金華酥餅
金華酥餅,每個20元,兩種口味~鹹的、甜的
獨特爐窯炭火窯燒的金華酥烤
圓形是鹹香的蔥花口味,外皮算比較厚,香噴噴的芝麻很討喜
麵團風味要慢慢細膩品味,口感比較偏硬一點
慢慢的才會吃到內餡的蔥花香甜滋味,鹹香滋味、蔥花保有水分 越咀嚼越香,口味不會過於死鹹、味道不會太過於邪惡,鹹口味我覺得還好
甜口味大推,連家人都覺得甜口味比較好吃
長型的是甜口味,包的豆沙可讓酥餅更加可口好吃
芝麻真的是大加分,透過窯烤讓芝麻香氣非常香又酥脆 店家都會交代不要封住袋子、要透氣,要趁熱吃 真的要趁熱吃,不趁熱吃口感都會有點偏...
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