(高雄楠梓)打爆豬韓式燒肉吃到飽 | 台灣美食網
2020年8月21日—打爆豬韓式燒肉吃到飽在楠梓德民路,8/13才剛開始試營運,完全是熱呼呼、燒燙燙、剛出爐的新店,新店就是要上門踩一波啊!店名雖然是韓式燒肉吃到飽, ...
打爆豬韓式燒肉吃到飽 在楠梓德民路,8/13才剛開始試營運,完全是熱呼呼、燒燙燙、剛出爐的新店,新店就是要上門踩一波啊!店名雖然是韓式燒肉吃到飽,但店裡不只燒肉,還有提供火鍋,標準的火烤二吃。這下子可要找個時間,好好把13款肉品嚐個遍!
(攝影:阿雄/撰文:Sabrina/高雄美食地圖版權所有)
打爆豬韓式燒肉吃到飽 高雄市楠梓區德民路835號 / 07-3640011
新店開幕 用餐空間寬敞就是爽
打爆豬是喬義思集團旗下的新餐廳,沒有一般韓式烤肉用餐空間狹窄的詬病,店內環境一整個就是寬敞舒適,座位好坐,取餐更不怕人擠人。
寬敞四人桌,一桌一組烤具鍋爐,代表就算只有兩個人也不用和別人併桌,可以安心的好好享用。
從天花板垂降而下的亮銅抽風管,吸力很夠,大幅降低油煙味。
13款肉任你吃 鍋料、沙拉、菜菜一應俱全
打爆豬提供13款肉品,包含9種醃漬肉、以及4種原味肉,其中豬肉有6種、牛肉和雞肉各3種,還有一款打爆香腸。 肉類的共通特色,就是不管厚度還是大小都很豪邁,不會薄到透光,或是烤一烤就碎成炒肉,你知道的,肉大片還可以用剪刀剪,碎肉真的很母湯。
在醃漬肉品的部分,醃料下得並不重,就是一個提味增香的作用,不僅不會掩蓋肉的原味,也不會重鹹到讓人頻頻灌飲料。
原味肉除了烤來吃,同時也可以丟進火鍋裡煮,轉換不同口感。
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