『三峽・廟口蚵仔煎・蝦仁煎』‐‐ 新北三峽・和平 ... | 台灣美食網
2018年8月18日—廟口蚵仔煎.蝦仁煎.店家地址:新北市三峽區和平街91之3號.連絡電話:0932-064-974.營業時間:下午13:00~隔天01:00(星期日會提早休息).
▲今天要來吃廟口,店名LOGO就是廟口無誤。說到三峽的廟,第一想到的一定是長福巖祖師廟,但這家店離祖師廟,其實還有一小段距離,或許是早期有在祖師廟口賣過吧。
▲賣的東西沒有很多,但其實就很夠了,有煎類、炒米粉、赤肉羹、四神湯,雖然只有少數幾樣,但這家應該是我在三峽小吃類中,吃過最多次數的一家的說。
▲店內有座位區,冷氣開放,不算太大的地方,但坐個1、20人都還OK。
▲來張可愛的店內牆上的菜單,可愛。
▲配醬料有辣椒醬、醋、胡椒粉。
▲來囉~上菜!! 肉羹湯(小) /40元 + 蚵仔煎 /55元,我記得蚵仔煎,好像是從35元開始吃的,經過N年後已經是55元了,但以現在物價來說,算是差不多的價格了。
▲熟悉的小白菜又回來了,加分。
▲今天的蚵仔讓我還蠻滿意的說,吃下口的蚵味很夠,個頭也不錯大,加分加分。
▲醬料的部分跟以前的味道感覺差不多,帶一點點微甜的感覺,粉漿的部份也蠻不錯的,吃起來有QQ的口感,帶點脆脆的煎香味,蠻不錯吃的。
▲再來是肉羹的部分,肉羹是赤肉羹,每一塊肉羹都吃的到肉條,雖然口感稍稍軟了一點,但我覺得還是蠻好吃的。
▲羹湯的部分,直接喝就蠻不錯喝的,算是我少數喝羹湯沒有另外加醋的說,另外羹裡的竹筍條,煮的跟羹差不多的口感,我覺得不錯。
▲胡椒粉,我覺得他們家的胡椒粉不太一樣,感覺起來,類似胡椒帶五香的那種,...
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