新竹-菜園(上海菜) @ The Mao Family | 台灣美食網

2020年9月21日—白菜燉雞因為要熬煮四小時的關係,所以小天使在訂位的時候就已經先預訂了,有了一個湯,接下來就是點菜囉!我們點的有:莧菜皮蛋.炒高麗菜.家常豆腐.脆皮 ...

因為要幫小天使慶生,舒潔媽推薦了在新竹的菜園,事前舒潔媽有交代大家,此店消費額頗高,叫大家要先存點錢,本來一直很擔心要去借錢的我呢!幸好在當天薪水終於下來,想吃的菜就用力給他點下去...

其實這間餐廳我一直有印象,因為我對餐廳可是會過目不忘,昨天還一直指點毛爸要怎麼走,他非常訝異才去東大路幾次又是個大路癡的我,居然能夠精準的指出菜園的位置!果真每個人都有自己的天賦的啦!哈哈哈!

一看到這家餐廳就知道是走高級路線,一堆穿西裝的人在外面抽菸等人,還有一群日本人也在外面等,因為我們最早抵達,所以毛爸可以開心用力的狂拍,但是很可惜我們忘了帶腳架,所以最後照片還是糊了點

*餐廳外觀

*糊糊的MENU

整間餐廳氣份很高雅,擺了超多的柚子,而且舒潔媽一進門就發現---這裡的服務生臉一定有挑過,哈哈!滿多帥哥的唷!CccC

*內部裝潢

我們為了吃這餐,中午我跟毛爸只合吃了一個便當,當然早就飢腸轆轆,馬上就慫恿舒潔媽趕快來點菜,因為通常大家對菜色都不太有意見,反正就當作只會來這一次,趕快點就對了!

一定要點的是上海菜飯(阿!忘了說,這家店是以上海菜聞名的喔!)馬上決定九個人一人一碗!

白菜燉雞因為要熬煮四小時的關係,所以小天使在訂位的時候就已經先預訂了,有了一個湯,接下來就是點菜囉!

我們點的有:莧菜皮蛋.炒高麗菜.家常豆腐.脆皮蝦捲.紅燒蹄旁.九層塔蛋(這是舒潔媽點的客家菜,不過挺好吃就是).煙燻龍鱈

煙燻龍鱈是看部落格推薦的,所以大家都決定一定要吃吃看,其他就是隨便點點的!

請大家看看這菜色:

一上菜之後,只見四台相機狂拍,大家都有默契,知道要動筷前要先問一下有沒有還沒拍完的!哈哈!

之後就是一陣寂靜,因為.....真的太棒了!

最先上菜的是蹄旁,那豐富的膠質入口即化,還有超級入味的瘦肉部份,香氣瀰漫在齒間,會讓人不小心就把飯都扒完了,這也是為什麼我還是搞不太懂上海菜飯特色在哪的原因我太專心享用蹄旁了啦!如果人多的話,真的建議點這道,我觀察了一下,幾乎每大圓桌都有點這道唷!而且上菜之後,服務生就會開始貼心的幫忙...