爆量蚵仔酥+燒肉鋪飯上!桃園超低調「銷魂海陸飯」 只賣3小時 | 台灣美食網
2020年9月2日—爆量蚵仔酥+燒肉太浮誇!桃園青埔一間超低調小店,靠著一碗「隱藏版海陸雙飽飯」擄獲許多人的味蕾,這碗飯只要150元就能一次吃到店家的2大招牌, ...
記者周姈姈/綜合報導
爆量蚵仔酥+燒肉太浮誇!桃園青埔一間超低調小店,靠著一碗「隱藏版海陸雙飽飯」擄獲許多人的味蕾,這碗飯只要150元就能一次吃到店家的2大招牌,超級滿足。不過店家每晚只營業3個小時,吃貨們速度可要快。
▲老饕必點「隱藏版海陸雙飽飯」,滿滿的蚵仔酥和燒肉鋪滿飯上。(圖/《民宿女王芽月》提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權) [1]
「錢進嘉粥」就在桃園棒球場附近,雖然店面看起來很低調,不過這裡頭可是藏著了不起的美味。店內販售鹹粥、燒肉飯、熱湯等等多種餐點,有提供一些內用座位,但是只營業下午5點至晚上8點,因此建議饕客想吃要早點來。
▲錢進嘉粥只營業晚上3小時,想吃的人動作可要快。
其中最受歡迎的就是「蚵仔酥蓋飯」,部落客《民宿女王芽月》當天就點了一份蚵仔酥蓋飯加量,大概會有20顆蚵仔酥鋪滿飯上,若是沒有加量也會有8~15顆,主要會依照當天蚵仔大小決定數量,芽月說,蚵仔酥炸得非常到位,只有灑上黑胡椒粉,一咬下去可以吃到帶汁的口感,只是吃到最後會覺得比較鹹,建議可以點碗熱湯中和口感。
▲餛飩湯$40,吃得到7顆大餛飩,加了香油跟油蔥酥。
如果單吃蚵仔酥蓋飯還不過癮,那一定要再單點一份招牌燒肉!燒肉炸得金黃酥脆,超大一塊只要90元,芽月說,這個燒肉真的很好吃,雖然只有灑胡椒粉,不過味道還蠻不錯,一定要趁熱吃才優。
▲單點燒肉$90,外皮炸得金黃酥脆,只灑了胡椒粉調味。
另外,「海陸雙飽飯」是老饕客必點的組合,滿滿的蚵仔酥搭配燒肉,一碗就能吃到2大招牌,而且還能吃超飽,建議吃貨們一定要吃吃看。
▲隱藏版海陸雙飽飯$150,一碗就可以吃超飽。
錢進嘉粥
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桃園『蚵仔酥』 | 台灣美食網
桃園『蚵仔酥蓋飯』 | 台灣美食網
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