北 埔 茶葉 歷史 | 台灣美食網
2014年2月24日—本論文旨在從地理、歷史、人文的觀點探討並耙梳茶產業在北埔肇始、興盛到逐漸衰微的市場變遷過程,論述焦點主要放在二次大戰之後。北埔茶 ...,而探討戰後北埔茶產業史,「永光公司」是絕不能忽略的一家公司。吳學明.(2008)寫的〈姜阿新歷史研究初探〉中,清楚點明「永光」在當時整個北埔茶產.,對本文關注的議題而言,這些出版品有關茶區和茶.葉種類的介紹,可對照出新竹茶產頂級烏龍茶的獨特性。而有關客家.聚落最獨特的白毫烏龍茶專著,則偏重歷史 ...,北埔茶葉以『膨風茶』聞名於世,膨風茶是產於夏季〈國...
從市場變遷觀點--論戰後北埔茶產業史(1946 | 台灣美食網
第一章緒論 | 台灣美食網
北埔與峨眉茶產體制之比較 | 台灣美食網
觀光資訊| 特產 | 台灣美食網
五代茶農世家,新竹北埔「寶記茶舖」茶即是生活 | 台灣美食網
博碩士論文行動網 | 台灣美食網
北埔彭乾煙老茶師講茶 - 記憶拼圖 | 台灣美食網
歇腳品茶啜飲回甘滋味 | 台灣美食網
東方美人茶 | 台灣美食網
新竹縣北埔鄉【寶記茶舖】店家資訊營業時間
寶記茶舖是新竹縣北埔鄉的熱門美食,寶記茶鋪傳承至第五代依然以自產自製的一貫作業流程維持茶的品質,是內行茶饕們的首選。...
新竹縣關西鎮【德記杮餅加工站】店家資訊營業時間
德記杮餅加工站是新竹縣關西鎮的熱門美食,德記柿餅是新竹地區新埔關西的名產,並且擁有柿餅加工工廠,以生產薄皮香甜的柿餅...
新竹縣北埔鄉【義春茶園】店家資訊營業時間
義春茶園是新竹縣北埔鄉的熱門美食,七十餘歲的北埔鄉製茶好手姜肇宣,可以說是台灣的「製茶狀元」;義春茶園所自製的茶從民...
新竹縣新埔鎮【阿源伯柿餅】店家資訊營業時間
阿源伯柿餅是新竹縣新埔鎮的熱門美食,阿源伯柿餅批發為主,本身種值的柿子樹較少,因此需向其它業者購買柿子,也因為如此,...
新竹縣北埔鄉【北埔擂茶堂】店家資訊營業時間
北埔擂茶堂是新竹縣北埔鄉的熱門美食,北埔擂茶堂是北埔擂茶的分店之一。王小姐的熱誠、用心以及開朗的個性,為了增加親自體...
新竹縣北埔鄉【東方美人茶】店家資訊營業時間
東方美人茶是新竹縣北埔鄉的熱門美食,東方美人茶的特色是要在毫無農藥栽培之下,經過小綠葉蟬及浮塵子吸噬的芽葉,才能烘培...
新竹縣北埔鄉【姜太公柿餅】店家資訊營業時間
姜太公柿餅是新竹縣北埔鄉的熱門美食,姜太公柿餅農產商行為傳統之產業,所生產之北埔柿子屬「石柿」種,果肉纖細甜度高,富...
新竹縣北埔鄉【水井茶館】店家資訊營業時間
水井茶館是新竹縣北埔鄉的熱門美食,水井座落在新竹北埔的莊落裡,為一客家村落,當地特產為白毫烏龍茶,而當地的許多居民,...
新竹縣北埔鄉【天水茶房】店家資訊營業時間
天水茶房是新竹縣北埔鄉的熱門美食,天水茶房打造木造的外觀,泛著濃濃的古早味,來到此會覺得來到了藝術的殿堂。茶房備有各...
新竹縣北埔鄉【彭家粄糕】店家資訊營業時間
彭家粄糕是新竹縣北埔鄉的熱門美食,彭家粄糕維持著傳統的製作方式,以純米食為主,不添加任何防腐劑,彭家賣的品項雖然不算...
新北市三峽區【良柚柿餅】店家資訊營業時間
良柚柿餅是新北市三峽區的熱門美食,良柚柿餅/良柚甜事近年來有感於客家文化的邊緣化,用心的為延續客家文化而努力。利用產品...
新竹縣峨眉鄉【石井茶園】店家資訊營業時間
石井茶園是新竹縣峨眉鄉的熱門美食,本店經營概念在於穩定的市場銷售,主要客群來自老主顧口耳相傳,石井茶園的價格實惠,採...