台南永記虱目魚丸老闆 | 台灣美食網

2021年2月19日—台南老饕最愛的「永記虱目魚丸」已經重新營業了。...了，感受不到之前的人情味，不過老闆還會繼續製作魚丸、煮著魚丸，有老顧客吃完後覺得 ...,2021年3月30日—劉若英在永記虱目魚丸吃的「標準台南式早餐」。...結帳並自助端餐，原本的搖滾區沒了，不過老闆還會繼續製作魚丸、煮著魚丸，有老顧客吃完 ...,2020年10月23日—許多人來台南吃小吃的標配之一，就是虱目魚湯和肉臊飯，其中老饕們公認的王者就是開山路上的「永記虱目魚丸」，店家很性格地公休週六、日 ...,2019年5月25日—剛到臺南生活的頭幾年，星期六清晨常趁著...

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再現排隊人潮！永記虱目魚丸年後重新營業老客人：味道沒變 ... | 台灣美食網

2021年2月19日 — 台南老饕最愛的「永記虱目魚丸」已經重新營業了。 ... 了，感受不到之前的人情味，不過老闆還會繼續製作魚丸、煮著魚丸，有老顧客吃完後覺得 ... Read More

劉若英台南吃的早餐是這家網見肉燥飯+油條組合直呼「懂得吃 ... | 台灣美食網

2021年3月30日 — 劉若英在永記虱目魚丸吃的「標準台南式早餐」。 ... 結帳並自助端餐，原本的搖滾區沒了，不過老闆還會繼續製作魚丸、煮著魚丸，有老顧客吃完 ... Read More

台南名店永記虱目魚丸傳暫歇業饕客大排隊搶吃一波 | 台灣美食網

2020年10月23日 — 許多人來台南吃小吃的標配之一，就是虱目魚湯和肉臊飯，其中老饕們公認的王者就是開山路上的「永記虱目魚丸」，店家很性格地公休週六、日 ... Read More

台南｜第三代與永記虱目魚湯 | 台灣美食網

2019年5月25日 — 剛到臺南生活的頭幾年，星期六清晨常趁著天公廟信徒尚未湧至時，嘗嘗一碗加了點冬粉的綜合魚丸湯，裡頭加了數種丸類、魚皮、魚肚以及最特別 ... Read More

台南80年永記虱目魚驚傳歇業！業者：從月底起要休息3個月 ... | 台灣美食網

2020年10月22日 — 台南市中西區開山路上知名的「永記虱目魚丸」驚傳歇業，消息傳出後， ... 以為永記要歇業了，這幾天客人都大排長龍，趕著吃最後一次，但老闆 ... Read More

【台南美食】老店永記回歸！台南人早起限定的道地早餐《永記 ... | 台灣美食網

2021年2月18日 — 《永記虱目魚丸》菜單menu. 其實我是第一次來（我好弱），所以也不知道跟原本老店有什麼差別啦，現場原本的老老闆跟周氏蝦捲的老闆都有在～. Read More

【台南美食】永記虱目魚丸回歸！想吃要早起的排隊台南味 ... | 台灣美食網

2021年2月27日 — 而永記也在這幾個月的時間內轉手賣給了周氏蝦捲，全新的經營模式搭配原本的老味道，只可惜來用餐時不會再看到老闆跟客人寒暄的樣子了，但 ... Read More

[台南][中西區] 永記虱目魚丸 | 台灣美食網

2014年7月17日 — [台南][中西區] 永記虱目魚丸｜食記 ... 劉氏家族經營的虱目魚丸在台南頗負盛名，第一代創辦人劉清泉先生以小推車與沿街叫賣的模式起家，傳到第二 ... Read More

老闆累了？台南80年「永記虱目魚」驚傳歇業業者回應了 | 台灣美食網

2020年10月23日 — 擁有許多美食的台南，時常吸引許多民眾前往朝聖，位於台南市中西區開山路上知名的「永記虱目魚丸」，從第一代至今已經80多年的歷史，截至 ... Read More

Re | 台灣美食網

2021年2月17日 — 據可靠消息指出，永記「並未」售出，因為永記的兩個女兒都沒有要接手，老闆也不輕易想把製作魚丸的know how給外流，而外場人力與服務 ... Read More

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