台灣蘭州牛肉麵 | 台灣美食網
2021年6月15日—蘭州牛肉麵的特色就在於麵條,彷彿是活的,不僅變化多樣也講究筋性與咬勁。主要分三大種類:扁、圓、三角。扁麵還有大寬、寬、韭葉子三種 ...,2019年11月10日—也為了讓蘭州拉麵更有台灣人愛吃的風味,小李子用台灣的新鮮辣椒取代花椒調整辣油,加上美食評論家費奇建議加豆瓣醬拌炒牛肉,讓整碗麵湯頭 ...,台灣的牛肉麵店裡的酸菜類似又稱泡酸菜的四川泡菜,和東北的酸菜用大白菜不同,用的是熟成的大芥菜,適合吃到最後時再加一些爽口解膩。標籤:牛肉麵,蘭州 ...,2019年11月10日—也為了讓蘭州拉麵更有台灣人愛吃的風味...
「台灣牛肉麵」從外省鄉愁轉變為集體記憶的食物 | 台灣美食網
【蘋滋味】「小李子」夫妻19年熬煮一碗蘭州拉麵 | 台灣美食網
吃牛肉麵時加入大量酸菜,其實是毀了整碗麵的陋習?牛肉麵 ... | 台灣美食網
小李子蘭州牛肉拉麵一心入魂飄濃郁台灣味19年 | 台灣美食網
小李子蘭州牛肉拉麵一心入魂飄濃郁台灣味19年 ... | 台灣美食網
拉麵之王.正宗蘭州拉麵在桃園@ 烏秋的天空:: 痞客邦 | 台灣美食網
本以為台灣牛肉麵是世界冠軍,直到去了這個地方,才發現我錯 ... | 台灣美食網
蘭州牛肉麵 | 台灣美食網
新竹縣竹北市【老牛皮食舖】店家資訊營業時間
老牛皮食舖是新竹縣竹北市的熱門美食,堅持新鮮材料與傳統做作法的老牛皮,製作出的牛肉麵味道濃而不辣,雖有濃郁的湯頭,口...
新竹市北區【光華冰菓店】店家資訊營業時間
光華冰菓店是新竹市北區的熱門美食,老闆張琮和很在乎客人的用餐環境,營業至今每兩年都會對冰果室的環境進行整修,所以雖然...
新北市瑞芳區【福哥牛肉麵】店家資訊營業時間
福哥牛肉麵是新北市瑞芳區的熱門美食,瑞芳在地的知名牛肉麵店,以台式牛肉麵著稱,湯頭帶有淡淡的中藥味,牛肉部份使用牛腱...
新竹市北區【踐邑手工烏龍麵】店家資訊營業時間
踐邑手工烏龍麵是新竹市北區的熱門美食,踐邑手工烏龍麵所採用的麵條,皆是純手工的,所以吃起來非常的Q且彈牙,湯頭則是採用...
新竹縣湖口鄉【好口味餐廳】店家資訊營業時間
好口味餐廳是新竹縣湖口鄉的熱門美食,位於湖口鄉德興路上的好口味餐廳,店家秉持著選用新鮮食材,熱忱的心以及嚴謹的態度為...
苗栗縣竹南鎮【滿意麵食坊】店家資訊營業時間
滿意麵食坊是苗栗縣竹南鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲詳細資料店家地址:苗栗縣竹南鎮光復路236號營業時間:...
臺北市中正區【龍潭豆花】店家資訊營業時間
龍潭豆花是臺北市中正區的熱門美食,龍潭豆花只賣一種東西,也就是現點現做的古早味豆花,讓饕客把味蕾的重點回歸到豆花本身...
桃園市桃園區【大方蘭州拉麵館】店家資訊營業時間
大方蘭州拉麵館是桃園市桃園區的熱門美食,推薦菜色:金牌三寶牛肉麵、大方牛肉拉麵傳承大陸師傅手藝以正統麵食給顧客本店湯...
新竹縣新埔鎮【老鄰長粄條店】店家資訊營業時間
老鄰長粄條店是新竹縣新埔鎮的熱門美食,這間位於消防隊對面的粄條店沒有招牌,靠的是老顧客的口耳相傳,由於老闆的爸爸曾當...
桃園市蘆竹區【匠骰子牛肉麵 南崁本店】店家資訊營業時間
匠骰子牛肉麵南崁本店是桃園市蘆竹區的熱門美食,'川蜀麻辣結合極品炙燒骰子牛,麻辣麵主題餐廳,清真HALAL認證穆斯...
桃園市蘆竹區【老大秋牛肉麵】店家資訊營業時間
老大秋牛肉麵是桃園市蘆竹區的熱門美食,講求專業、正統、好格調的牛肉麵專賣店。老闆以專業經營純正中國地方風味的牛肉店,...
花蓮縣豐濱鄉【東興野菜牛肉麵】店家資訊營業時間
東興野菜牛肉麵是花蓮縣豐濱鄉的熱門美食,東興牛肉麵位於新社村台11線道上,因為產品的獨特性,附近同業大多經營海鮮餐廳,...
苗栗縣苑裡鎮【天泉牛肉麵】店家資訊營業時間
天泉牛肉麵是苗栗縣苑裡鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi詳細資料店家地址:苗栗縣苑裡鎮天下路87號營...
苗栗縣公館鄉【公館牛肚大王】店家資訊營業時間
公館牛肚大王是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi料理牛肉最關鍵的還是牛肉要新鮮,我們的...
新北市新店區【老蔣的家鄉味(酸菜白肉鍋)】店家資訊營業時間
老蔣的家鄉味(酸菜白肉鍋)是新北市新店區的熱門美食,這兒主打的東北酸菜白肉鍋呈現當地的東北瀋陽風味,東北大白菜經過鹽水...