涼皮 粄條 | 台灣美食網

,涼皮就是板條（粿仔）嗎！從外觀看，涼皮和板條一個樣！板條是米做出來的，吃過的人多。涼皮是麵粉做出來的，食材來源不同，口感就不同。只有吃過，才能有所感受。,雖然涼皮、酸辣粉、跟肉夾饃都不是原生北京的小吃，但卻是我來北京後愛上的味道。涼皮本身的皮，吃起來有點像是台灣的板條。不過涼皮薄了 ...,新聞;涼皮粄條·粄條材料.粄條、...粄條、粿仔條、河粉只是各地稱呼不同其實它的原料及製作方式大多相同的。客家人稱之為粄條，本省人則稱之為粿仔條，而香港及 ...,新新竹名產!!!客家粄條~乾粄條、河粉、細粉、涼皮、米皮輕鬆...