火燒蝦飯 | 台灣美食網

集品蝦仁飯是臺南市中西區的熱門美食,用每天現剝的火燒蝦，蝦肉與青蔥快火炒香，將蝦鮮的油汁滴漏到柴魚高湯，採用熬煮兩個...

矮仔成蝦仁飯是臺南市中西區的熱門美食,矮仔成名稱的由來，源自葉老先生單名成，其個頭不高，且當時客人取自葉成的諧音喚他...