煎紅糟肉 | 台灣美食網
,2019年3月7日—兒子超喜歡吃紅糟肉,但市售多半都是有加了色素讓紅糟肉看起來更紅,粉也沾的比較厚,於是上市場問了豬肉販,建議我用梅花豬肉片,因為我想乾煎的方式 ...,2021年4月17日—[Ant's廚房]紅糟肉(煎炸兩相宜)·1.先將醃肉醬料調配好,豬肉洗淨瀝乾,或用紙巾擦乾.買回來的紅糟醬,舀之前湯匙一定要乾的才不會污染整罐,易壞·2 ...,2019年10月10日—步驟·豬肉切成厚度約2公分的厚片(我切成了3片),用醃料將二面塗抹均勻,放保鮮盒裡冰冷藏醃漬5天入味。·將醃漬好的肉片上面的紅糟醃料抖掉或拍掉。·再 ...,香煎紅糟肉·1.請於前...
香煎紅糟肉by Abby Feng | 台灣美食網
乾煎紅糟肉便當by 佳雯的愛妻便當 | 台灣美食網
2019年3月7日 — 兒子超喜歡吃紅糟肉,但市售多半都是有加了色素讓紅糟肉看起來更紅,粉也沾的比較厚,於是上市場問了豬肉販,建議我用梅花豬肉片,因為我想乾煎的方式 ... Read More
[Ant's廚房] 紅糟肉(煎炸兩相宜) | 台灣美食網
2021年4月17日 — [Ant's廚房] 紅糟肉(煎炸兩相宜) · 1. 先將醃肉醬料調配好,豬肉洗淨瀝乾,或用紙巾擦乾. 買回來的紅糟醬,舀之前湯匙一定要乾的才不會污染整罐,易壞 · 2 ... Read More
香煎紅糟肉食譜與作法by Abby | 台灣美食網
2019年10月10日 — 步驟 · 豬肉切成厚度約2公分的厚片(我切成了3片),用醃料將二面塗抹均勻,放保鮮盒裡冰冷藏醃漬5天入味。 · 將醃漬好的肉片上面的紅糟醃料抖掉或拍掉。 · 再 ... Read More
香煎紅糟肉 | 台灣美食網
香煎紅糟肉 · 1. 請於前一晚先醃肉備用,因會較入味。 · 2. 取一鍋,入少許油,放入醃好的肉片。 · 3. 用小火把肉的2面煎熟,煎每一個面都要翻動2-3次,每次煎約2-3分鐘。 · 4. Read More
紅糟肉(附食譜) | 台灣美食網
2021年3月11日 — 紅糟肉(附食譜)-備料、浸泡、油煎 ... 油煎,就可以馬上享受美味又健康滿分的美好滋味,不要再油煎同樣香氣滿滿。 ... 會太多,我家入口數少,食材新鮮最重要 ... Read More
[食譜] 自製省油版酥炸紅糟肉簡易版 | 台灣美食網
2020年12月3日 — 這次偶然買到馬祖的紅糟,看這品質真的不錯濃濃的酒香與漂亮的色澤,感覺是上品,可惜是即期品,1個月左右就過期了趁著難得有紅糟,就來做個台灣道地 ... Read More
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連江縣南竿鄉【林義和工坊】店家資訊營業時間
林義和工坊是連江縣南竿鄉的熱門美食,林義和,生命只有短短的31歲,卻是一位四維的傳奇人物。後代子孫從老一輩居民口中得知...
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三代秘方,藏身市集─紅糟鴨是新竹縣湖口鄉的熱門美食,老周食品的紅糟鴨歷經祖孫三代,傳承古法,利用紅麴發酵原理醃漬紅糟醬...