牛肉麵麵條種類 | 台灣美食網

,2016年11月8日—口味：從湯頭的濃郁清淡，也有適合使用的麵條，像是鹽味、大骨、日式等清淡湯頭，適合用較易吸收湯汁的「細麵」，吃來更有味；反之，牛肉 ...,2020年10月22日—生活中心／綜合報導一碗香噴噴的「牛肉麵」，湯頭鮮甜，麵條Q彈，是許多台灣人相當喜愛的一道料理之一，不過一碗牛肉麵要煮的好吃， ...,红烧牛肉面：注重濃厚的口味，以豆瓣醬，醬油為基底的口味，在市場上略居主流，又衍生出紅燒番茄牛肉麵、紅燒牛肉湯麵、紅燒牛肉乾麵等許多種類。·清燉牛肉 ...,種類—現在有不少泡麵都是以添加牛肉或牛肉口味而成牛肉麵，...