王 正常 醬油 | 台灣美食網
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石碇竹柏苑 | 台灣美食網
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石碇竹柏苑 | 台灣美食網
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石碇竹柏苑 | 台灣美食網
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竹柏苑 | 台灣美食網
購物車內無任何商品. About Us. 在石碇山上有一位正常伯退休後與妻兒守護山林並在自家後院種了一大片竹柏種下的希望裡還有源自孩童時最珍貴的味道——「麥芽膏」. Read More
【手工麥芽醬油500ml】100%純天然白曝醬油滷肉最對味! | 台灣美食網
竹柏苑的麥芽醬油採黑豆、糯米及台鹽粗鹽,並使用石碇山區山泉水, ... 【手工麥芽糖的傳承】第二代王大哥的故事父親的背影在夕陽的照射下,身影拉得特別長,金黃色的 ... Read More
新北美食 | 台灣美食網
石碇老街一帶有許多仍遵循古法製作的傳統商家,除了許家麵線、王氏豆腐小吃之外, ... 《竹柏苑》除了麥芽膏、麥芽糕餅乾、麥芽醬油幾種招牌商品,也不斷推出新的 ... Read More
石碇竹柏苑-麥芽醬油500ml | 台灣美食網
湯頭總帶著一股清香味,頗吸引著人現在的新一代當家-王宏健全力投入麥芽膏家業後將麥芽膏運用於醬油釀造,搭上手工醬油食安時趨,替自家品牌衍生新產品。 Read More
石碇飄出古早黑豆醬油香王正常承傳古法勇於創新 | 台灣美食網
2010年8月2日 — 【記者陳怡帆、謝如珍石碇報導】位於石碇山區的王家竹柏苑,總在高溫的夏天,飄出陣陣黑豆醬油香,傳承古法釀造醬油的達人王正常表示,堅持純天然 ... Read More
麥芽膏王宏健 | 台灣美食網
王正常表示,早期麥芽膏所使用的小麥草都是種在鋪著黑砂的竹簍裡,熬煮前的清洗 ... 柴燒麥芽膏、麥芽餅、蔥香蘇打麥芽膏餅、麥芽醬油、麥芽梅子醋、麥芽樹葡萄醋○ ... Read More
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新北市石碇區【竹柏苑】店家資訊營業時間
竹柏苑是新北市石碇區的熱門美食,單純山林禮物-石碇竹柏苑傳統麥芽膏在阿嬤的調味櫃裡,你是否曾瞥見麥芽膏瓶罐的身影?遵循...
新北市新莊區【翁裕美商行】店家資訊營業時間
翁裕美商行是新北市新莊區的熱門美食,「有點黏,又不會太黏,金黃又透明的色澤、香又微甜」,這就是新莊的麥芽糖。翁裕美麥...
臺南市北區【新順發行】店家資訊營業時間
新順發行是臺南市北區的熱門美食,始於清末,專製麥芽膏與冬瓜糖的新順發行,百年來製作手法精純,口味香濃,在當時物資缺乏...