甜柿禁忌 | 台灣美食網
2020年10月11日—柿子在小編心中,可是秋天必吃的水果,但柿子禁忌多,網傳吃柿子不能配螃蟹、不能配牛奶,會中毒、死亡…等,但真的有這麼嚴重嗎?,2017年9月20日—吃柿子的禁忌大多與柿子中含有「鞣酸」有關,鞣酸也稱單寧,以柿子皮的部分含量最多。「鞣酸」會與酸性物質(如:胃酸)、高蛋白石(如:蝦蟹貝類、魚類 ...,2020年11月7日—至於農民曆飲食禁忌,柿不宜與蟹同食,營養學上並無此說法。屬高鉀水果腎病患不宜.須限鉀的腎臟病患,柿子鉀含量高,不建議 ...,2020年9月26日—然而為什麼會有這樣的說法呢?食藥署解釋,其實杮子與...
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「柿子」這樣吃不怕誤觸3食用地雷 | 台灣美食網
2020年10月11日 — 柿子在小編心中,可是秋天必吃的水果,但柿子禁忌多,網傳吃柿子不能配螃蟹、不能配牛奶,會中毒、死亡…等,但真的有這麼嚴重嗎? Read More
原來「柿」這樣!破解柿子的食物宜忌 | 台灣美食網
2017年9月20日 — 吃柿子的禁忌大多與柿子中含有「鞣酸」有關,鞣酸也稱單寧,以柿子皮的部分含量最多。 「鞣酸」會與酸性物質(如:胃酸)、高蛋白石(如:蝦蟹貝類、魚類 ... Read More
吃當季/柿子維生素C、A含量豐富比柑橘高! 但不宜空腹吃 ... | 台灣美食網
2020年11月7日 — 至於農民曆飲食禁忌,柿不宜與蟹同食,營養學上並無此說法。 屬高鉀水果腎病患不宜. 須限鉀的腎臟病患,柿子鉀含量高,不建議 ... Read More
柿子和螃蟹一起吃會中毒?空腹、和這2種一起吃更要提防 | 台灣美食網
2020年9月26日 — 然而為什麼會有這樣的說法呢?食藥署解釋,其實杮子與螃蟹確實不適合一起吃,因為柿子富含單寧酸,而螃蟹富含蛋白質,單 ... Read More
柿子季節到!柿子禁忌你知道嗎?柿子料理這樣做才對! | 台灣美食網
2020年11月4日 — 因為柿子中的單寧酸是比較容易對胃部產生刺激的物質,因此空腹的時候不適合吃柿子,腸胃不佳的人也要少吃。此外因柿子甜度較高,糖尿病或高血醣患者也要少 ... Read More
柿子正對時!3大禁忌讓你鬧肚子、選好貨先觀察4件事 | 台灣美食網
2019年10月7日 — 柿子正對時!3大禁忌讓你鬧肚子、選好貨先觀察4件事 · 甜柿、澀柿、硬柿、軟柿哪裡不一樣? · 吃柿子3原則:不空腹、不吃皮、別同時吃肉喝奶 · 農委會公開: ... Read More
柿子營養價值原來這麼多!?柿子不能跟什麼一起吃? | 台灣美食網
秋天吃柿子禁忌多?坊間四大傳言一次解答 | 台灣美食網
2019年9月15日 — 食藥署表示,柿子富含單寧酸,而螃蟹富含蛋白質,學理上單寧酸容易與蛋白質凝結成塊,同時食用會相互影響,不易消化吸收,造成腸胃不適,甚至會引發腸絞痛 ... Read More
秋天就是要吃柿子!營養師提醒:別空腹吃、不碰海鮮⋯這6個 ... | 台灣美食網
不過,要注意的是,柿子含有單寧酸,如果空腹吃柿子,容易與胃酸凝結成塊,影響消化,對健康不利;且單寧酸易與鐵結合,會妨礙人體對鐵質的吸收,缺鐵性貧血患者應少吃。另 ... Read More
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良柚柿餅是新北市三峽區的熱門美食,良柚柿餅/良柚甜事近年來有感於客家文化的邊緣化,用心的為延續客家文化而努力。利用產品...
新竹縣新埔鎮【牛心柿】店家資訊營業時間
牛心柿是新竹縣新埔鎮的熱門美食,九降風是台灣西北部地區入秋之後常見的一種風,因為是在農曆重陽節前後才開始刮起的強風,...
新竹縣新埔鎮【衛味佳柿餅】店家資訊營業時間
衛味佳柿餅是新竹縣新埔鎮的熱門美食,衛佳柿餅有約三公頃的果園,種滿了柿子樹,每到了柿子成熟時,滿山紅紅的一片,美不勝...
新竹縣新埔鎮【阿源伯柿餅】店家資訊營業時間
阿源伯柿餅是新竹縣新埔鎮的熱門美食,阿源伯柿餅批發為主,本身種值的柿子樹較少,因此需向其它業者購買柿子,也因為如此,...