磨 菇 滑 蛋 | 台灣美食網

,2021年1月17日—做法·1.蘑菇洗淨切片。雞蛋打散並加入牛奶及少許鹽，.沒有牛奶就用清水代替。·2.熱鍋熱油，.倒入蛋液用筷子快速拌炒至八分熟，.盛盤備用。·3 ...,1.將蘑菇洗淨切片放至一旁備用。·2.在平底鍋倒入2茶匙量的橄欖油。蘑菇炒蛋·3.放入蘑菇快炒至五分熟再倒入蛋液快速攪拌。蘑菇炒蛋·4.以鹽、少許現磨黑胡椒 ...,蘑菇洋蔥滑蛋·1.先準備好所需材料ˊ蔥切成蔥花ˊ蘑菇切片ˊ洋蔥切絲·2.鍋內加入油3大匙燒熱ˊ先下洋蔥炒出甜味和香氣·3.接著加入蘑菇和份量2/3的蔥花再次炒香 ...,2019年6月1日—蘑菇炒蛋·將蘑菇泡水片刻，洗淨後，用...