蚵仔嗲 | 台灣美食網

蚵炱（俗寫「蚵嗲」）是臺灣油炸類小吃，又稱蚵仔炸，流行於臺灣西部沿海養殖蚵（即是海蠣、生蠔）之漁村、港口市鎮。,2018年7月17日—雖說是多蚵版，但認真來說蚵仔稱不上多，不過每粒倒也挺肥美的。滿滿的蔬菜、再加上東石鮮蚵，蚵嗲的美味還當真完全沒有開玩笑，它是炸物、 ...,2021年5月3日—每天只賣3.5小時的廟口蚵嗲，一賣就是30多年，經常一擺攤就排隊，限量供應晚來吃不到，招牌蚵嗲外皮薄酥脆，內餡用料新鮮又實在，聽說在地 ...,愛料理「蚵嗲」食譜，有最新的蚵嗲，以及蚵嗲(水餃皮簡易版)、滿料蚵嗲、煎豆渣蚵嗲-...