豆菜麵成分 | 台灣美食網
2018年7月1日—豆菜麵是細條狀而且比較薄,據說是台南意麵的一種,但是沒有鹼的成分。(梁瓊白攝)文/梁瓊白台灣大都以米飯為主食,但喜歡吃麵的仍大有人在, ...,2017年4月5日—說到豆菜麵,其實做法並不複雜,把類似油麵但較扁薄的麵條煮熟後,加上煮熟放冷的豆菜(豆芽菜)、淋上蒜味醬油為主的調料就完成了,不少台南人都說,簡單 ...,堅持100%傳統日曬干麵☆口感Q彈☆不添加防腐劑、漂白劑、鹼☆伴手禮精選~手工日曬乾拌麵【麵條成分】:小麥麵粉、水、鹽、南台灣的陽光【有效期限】:8個月【保存 ...,堅持100%傳統日曬干麵☆口感Q彈...
【家庭親子】〈看門道評味道〉豆菜與麵無關 | 台灣美食網
台南人才知道的好料?你聽過「豆菜麵」嗎? | 台灣美食網
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豆菜麵迷思@ 1078627306 :: 痞客邦 | 台灣美食網
臺南市白河區【潤餅林】店家資訊營業時間
潤餅林是臺南市白河區的熱門美食,潤餅原是清明節前後的應景食品,白河潤餅延續傳統製法,其潤餅皮Q度夠,且薄富彈性;內料豐...
臺南市鹽水區【鬍鬚豬頭飯】店家資訊營業時間
鬍鬚豬頭飯是臺南市鹽水區的熱門美食,豬頭飯,原本是以前貧窮人家,在逢年過節時所吃的,但卻被鹽水人發揚光大,成為地方特...
臺南市鹽水區【鹽水豬頭飯】店家資訊營業時間
鹽水豬頭飯是臺南市鹽水區的熱門美食,原是鄉下人家吃的豬頭飯,加上巧思,創造了「鹽水豬頭飯」,緊緊的抓住鄉親胃口,成為...
臺南市六甲區【大麵耀豆菜麵】店家資訊營業時間
大麵耀豆菜麵是臺南市六甲區的熱門美食,「大麵耀豆菜麵」70多年歷史,以家傳古早手藝製作,其麵口感軟Q,舖上新鮮水煮豆芽,...
臺南市鹽水區【林家肉圓】店家資訊營業時間
林家肉圓是臺南市鹽水區的熱門美食,遵古作法,傳統美味,肉圓好吃不油膩,外皮Q嫩口感好,其米糕以文火2-3小時熬煮,傳統的...
嘉義縣布袋鎮【豆菜麵 好吃不貴】店家資訊營業時間
豆菜麵好吃不貴是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,喜歡古早味的小吃嗎?布袋鎮景山國小旁,有一家小吃店值得給您推薦。店齡已超過六...
臺南市鹽水區【鹽水豆簽羹】店家資訊營業時間
鹽水豆簽羹是臺南市鹽水區的熱門美食,「豆簽」原是農家的粗食,經過豆簽羹創始人-陳水傳改良後,吃起來滑溜順口,加上新鮮的...
臺南市新營區【曾家豬頭飯| 炎師】店家資訊營業時間
曾家豬頭飯|炎師是臺南市新營區的熱門美食,創店已有46年的歷史,主要餐點為豬頭飯,堅持採用傳統道地作法,米粒香Q具彈性,...
臺南市新營區【新營阿忠豆菜麵】店家資訊營業時間
新營阿忠豆菜麵是臺南市新營區的熱門美食,香Q的麵條,淋上特調蒜頭醬油,再配上一碗豬血湯、苦瓜魚湯,那可真是絕配。為了保...
臺南市大內區【大內豆菜麵】店家資訊營業時間
大內豆菜麵是臺南市大內區的熱門美食,大內豆菜麵麵質軟Q、口感特佳,大家口耳相傳,連外縣市的人,都專程前來品嚐。詳細資料...